以下是:阜陽市太和縣南瓜粉服務(wù)周到的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、阜陽市、太和縣、潁州區(qū)、潁東區(qū)、潁泉區(qū)、臨泉縣、阜南縣、潁上縣、界首市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有潁上南瓜粉服務(wù)周到、界首南瓜粉優(yōu)質(zhì)原料等,滿足不同場景需求。南瓜粉服務(wù)周到,樂農(nóng)食品(阜陽市太和縣分公司)專業(yè)從事南瓜粉服務(wù)周到,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是南瓜粉服務(wù)周到的詳細(xì)頁面。 安徽省,阜陽市,太和縣 太和自秦朝置縣,已有2000多年歷史,元大德八年(1304年)改太和縣,寓意太平祥和。境內(nèi)有七處故城遺址、楚都古鉅陽、五處古文化遺址和元代文廟建筑群等古建筑,歷史名人有漢章帝師張酺(pú)、東漢清詔使范滂(pāng)、清朝兩廣總督徐廣縉等。太和縣是中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國糧食生產(chǎn)先進縣、中國綠化模范縣、中國醫(yī)藥集散中心、中國的發(fā)制品原料、桔梗生產(chǎn)加工基地。
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殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。南瓜粉的家常做法做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆?jié){機做豆?jié){時,可以加入適量的南瓜粉,這樣會讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感更加誘人,營養(yǎng)也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來起滋味特別好。
新的粉碎技術(shù)可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學(xué)活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,肉質(zhì)緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質(zhì)疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護色硬化、預(yù)煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風(fēng)味,總糖含量低,常溫下密封保存品質(zhì)基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調(diào)配、裝模、烘烤以及成品等過程。
阜陽太和樂農(nóng)食品有限公司經(jīng)營理念:以人為本、質(zhì)量好、信譽為先經(jīng)營目標(biāo): 南瓜粉交貨準(zhǔn)時、力求客戶零投訴,以取得客戶大限度的認(rèn)可與信賴。
企業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)品:站在客戶角度從客戶需求的各類 南瓜粉產(chǎn)品出發(fā)進行合理設(shè)計,可為客戶量身定做出優(yōu)質(zhì) 南瓜粉產(chǎn)品;
銷售:先進的銷售理念,堅持真正薄利多銷,把 南瓜粉行業(yè)的價格打下來;
服務(wù):用心為客戶提供完美的售后服務(wù),使每一個客戶都能真正感受到貼心與超值。
黃色的南瓜,配上白色的面粉。南瓜去皮,剖開去籽,切成小塊,放鍋里加水煮,水不要放太多,煮得要爛,然后乘出來,水稍微擠一下,因為太多的水,面粉活不住,太濕。再把弄好的南瓜放入面粉中,加入糖,不要太多,因為南瓜本身就含有糖分,全部放在一起,攪勻,攪到南瓜和面粉融為一體,面粉變黃色的時候就可以了,然后扯一小塊,搓成圓圓的一個,再拍拍,拍成扁扁的一塊,這樣形狀會比較好看,一個一個做好后,放入鍋中煎,直至餅成金黃色的,就可以出鍋了。這樣香脆可口的南瓜餅就完成了!南瓜粉的營養(yǎng)成分列表,成分名稱含量(每100克中含),可食部分100(克)6.2能量(千卡)320能量(千焦)1339蛋白質(zhì)(克)21.1脂肪(克)
如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時打過,每次幾分鐘,到后面每次一兩分鐘,甚至十幾秒鐘。寧濕勿過,煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時千萬也別烤過了,煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。
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