以下是:三明市沙縣區(qū)紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉、紫薯粉-認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋福建省、三明市、沙縣區(qū)、梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、尤溪縣、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋三元南瓜粉N年專注、梅列南瓜粉本地配送等。紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司,樂農(nóng)食品(三明市沙縣區(qū)分公司)為您提供紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  福建省,三明市,沙縣區(qū)  沙縣區(qū)，隸屬福建省三明市。位于福建省中部，沙溪河下游，東鄰尤溪縣、南平市，南接大田縣，西靠三明市、明溪縣，北連順昌縣、將樂縣，總面積1815平方千米。2022年，沙縣區(qū)常住人口24.90萬人，戶籍人口27.00萬人。截至2022年10月，沙縣區(qū)下轄2個街道、6個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)，沙縣區(qū)人民政府駐鳳崗街道府前中路89號。




  
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以下是:三明沙縣紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司的圖文介紹 


另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。



三明沙縣樂農(nóng)食品有限公司始終以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量求信譽(yù)、以質(zhì)量求發(fā)展、以質(zhì)量求效益，我們深知 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣對于一個企業(yè)的重要性，為此我們嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，從原材料進(jìn)廠開始，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)中各工序進(jìn)行了質(zhì)量跟蹤把關(guān)，保證出廠的每件 南瓜粉產(chǎn)品合格，通過管理評審、內(nèi)部質(zhì)量審核，過程控制以及采取糾正與措施的自我完善機(jī)制，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理體系不斷完善，使企業(yè)質(zhì)量保證能力不斷加強(qiáng)， 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量水平逐步提高，一年一個新臺階。


我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經(jīng)過工人逐個挑選，保證原料的新鮮程度，質(zhì)量上乘，無腐爛霉?fàn)€。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì)，符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。



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紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。紫薯豆腐花蛋糕做法紫薯粉500g 蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟1.準(zhǔn)備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后，留30g放入蛋糕糊中，剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。2.取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻3.再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?.將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。5.打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。6.取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種，有紫薯生粉和紫薯熟粉，有的人還是分不清這兩中，下面我們就簡單的介紹一下。
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