以下是:潮州市潮安區(qū)專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售南瓜粉-保質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂(lè)農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售南瓜粉-保質(zhì)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、潮州市、潮安區(qū)、湘橋區(qū)、饒平縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):饒平紫薯粉工藝層層把關(guān)、湘橋紫薯粉正規(guī)廠家等。專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售南瓜粉-保質(zhì),樂(lè)農(nóng)食品(潮州市潮安區(qū)分公司)為您提供專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售南瓜粉-保質(zhì)的資訊,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 廣東省,潮州市,潮安區(qū) 秦始皇帝三十三年(前214年)以后,今潮安縣一帶屬南???。1995年12月19日,楓溪鎮(zhèn)從潮安縣析出,成立楓溪區(qū)管委會(huì),從湘橋區(qū)劃入池湖、蔡隴歸屬楓溪管委會(huì)。截至2021年10月,潮安區(qū)轄16個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)林場(chǎng)、1個(gè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)。區(qū)人民政府駐庵埠鎮(zhèn)潮安大道。2019年8月,潮安區(qū)入選為緊密型縣域醫(yī)共體建設(shè)試點(diǎn)縣。2020年4月14日,潮安區(qū)入選2020-2021年水系連通及農(nóng)村水系綜合整治試點(diǎn)縣。2021年7月15日,潮安區(qū)入選水利部第四批節(jié)水型社會(huì)建設(shè)達(dá)標(biāo)縣(區(qū))名單。2021年9月8日,潮安區(qū)入選能源局綜合司整縣(市、區(qū))屋頂分布式光伏開(kāi)發(fā)試點(diǎn)名單。
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以下是:潮州潮安專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售南瓜粉-保質(zhì)的圖文介紹潮州潮安樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家 紫薯粉生產(chǎn)廠家、經(jīng)營(yíng) 紫薯粉業(yè)務(wù)多年,為各行各業(yè)用戶提供專(zhuān)心的、優(yōu)良的 紫薯粉銷(xiāo)售服務(wù);為我們公司的客戶量身定做 紫薯粉采購(gòu)的“零庫(kù)存”采購(gòu)解決方案;確??蛻裟軌蛟谳^短時(shí)間內(nèi)簡(jiǎn)單、輕松地購(gòu)買(mǎi)到所需的 紫薯粉。精良的設(shè)備及工程技術(shù)團(tuán)隊(duì)能保證 紫薯粉產(chǎn)品質(zhì)量。
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南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱(chēng)為Pumpkinpow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國(guó)瓦特(Watt)等人的分析表明,當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時(shí),所含的氨基酸種類(lèi)及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸004、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長(zhǎng)、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開(kāi)放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過(guò)篩:把粉碎好的粉末過(guò)篩,放入陶瓷盤(pán)中,粗??稍俜鬯椤?、殺菌:把過(guò)篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過(guò)粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
蒸南瓜是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍微長(zhǎng)點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過(guò)短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。長(zhǎng)南瓜和圓南瓜并沒(méi)有好壞之分,知識(shí)不同的南瓜適宜不同的人吃,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長(zhǎng)形的肉質(zhì)稍微松散,煮粥或蒸著吃很好,適合老人吃,也可以做嬰幼兒輔食。
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