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馬經(jīng)理-【0527-88266888】。 廣西壯族自治區(qū),南寧市,武鳴區(qū) 武鳴區(qū)是壯族的發(fā)源地之一，壯語以武鳴方言為標(biāo)準(zhǔn)音，被譽為“中國壯鄉(xiāng)”，每年在武鳴城區(qū)舉辦的中國壯鄉(xiāng)·武鳴“三月三”歌圩活動已成為中外民族文化交流的平臺；境內(nèi)主要有4A級景區(qū)的伊嶺巖風(fēng)景區(qū)、大明山風(fēng)景旅游區(qū)、花花大世界等景區(qū)。
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如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難咽，如果時間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時打過，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過，煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時千萬也別烤過了，煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。
