以下是:龍巖市長(zhǎng)汀縣紫薯粉隨時(shí)詢價(jià)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉隨時(shí)詢價(jià)供應(yīng)范圍覆蓋福建省、龍巖市、長(zhǎng)汀縣、新羅區(qū)、永定區(qū)、上杭縣、武平縣、連城縣、漳平市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有武平南瓜粉本地配送、永定南瓜粉選擇大廠家省事省心、上杭南瓜粉專心專注專業(yè)等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉隨時(shí)詢價(jià),樂(lè)農(nóng)食品(龍巖市長(zhǎng)汀縣分公司)為您提供紫薯粉隨時(shí)詢價(jià),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 福建省,龍巖市,長(zhǎng)汀縣 長(zhǎng)汀歷稱汀州,漢代置縣,自唐開(kāi)元二十四年置汀州始,成為福建五大州、七閩地、八閩府之一。自盛唐以來(lái),長(zhǎng)汀一直是州、郡、路、府治所在地,是“客家文化(閩西)生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)”的科教文化中心。
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樂(lè)農(nóng)食品有限公司
十多年來(lái),龍巖長(zhǎng)汀樂(lè)農(nóng)食品有限公司憑借雄厚的技術(shù)力量,豐富的施工經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)密科學(xué)的管理體系,承建了眾多標(biāo)志性 南瓜粉工程,贏得了新老客戶的贊揚(yáng)和肯定,在同行業(yè)中享有很高和良好的信譽(yù)。
清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。
發(fā)酵好后再把卷卷拿出來(lái)?yè){,這時(shí)候盡量長(zhǎng),出來(lái)的層次就越多,兩邊寬度也盡量一樣,再卷起來(lái)用保鮮膜蓋上靜置20分鐘;原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折,然后壓扁、搟開(kāi)、包豆沙蛋黃餡再收口;紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2,壓扁、搟開(kāi),包豆沙蛋黃餡再收口(都要搟成中間稍微厚點(diǎn),外面薄一點(diǎn));在烤盤中排整齊,原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻;放入烤箱170度,35分鐘現(xiàn)在無(wú)論是過(guò)生日還是聚會(huì)還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴,蛋糕,蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
蓋有第3片吐司,對(duì)角切開(kāi),涂上蕃茄醬就OK了。紫薯粉怎么吃?紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。速凍,紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙,紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。
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