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【0527-88266222】、【17768165506】。 江蘇省,徐州市,新沂市 新沂市，簡稱“新”，徐州市代管縣級市，古稱鐘吾、司吾、新安，地處華北平原南端，江蘇省北部，蘇、魯兩省交界處，北接山東郯城縣，南隔新沂河、駱馬湖與宿遷市相望，西和邳州市相鄰，東與東?？h、沭陽縣毗連，是江蘇的“北大門”、東隴海產(chǎn)業(yè)帶中心城市。截至2021年底，新沂市總面積1616平方千米，下轄13個鎮(zhèn)、5個街道，常住人口為96.09萬人。
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紫薯由于具有營養(yǎng)、著色、保健等多重作用，越來越引起的廣泛關注。紫薯色澤美觀，營養(yǎng)豐富，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮，口感。同時，紫薯加工還有更大的潛力可挖掘，將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作為各種糕點主料和配料，以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等，營養(yǎng)豐富、口感好，頗受市場青睞，還可以在紫薯中提取花青素?；ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑，它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。 紫薯不管批發(fā)還是零售的價格都很高，而出口價格更高?，F(xiàn)階段市場上的紫薯供應量不大具有很大的空間，；另一方面，由于甘薯品種在部分地區(qū)沒有推廣開來，各個地區(qū)只有少量種植戶在種植紫甘薯，造成了市面上供應量不足，市場知名度不足。隨著紫薯品種的推廣和公司種植基地的投入，高品質(zhì)、色澤艷麗、口感好的食用紫薯將會很快進入千家萬戶。
