以下是:河源市連平縣#紫薯粉#-品牌廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
#紫薯粉#-品牌供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、河源市、連平縣、源城區(qū)、紫金縣、龍川縣、東源縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)紫金南瓜粉實(shí)體廠家支持定制、東源南瓜粉庫存量大、源城南瓜粉適用范圍廣、龍川南瓜粉經(jīng)久耐用等產(chǎn)品服務(wù)。#紫薯粉#-品牌廠家,樂農(nóng)食品(河源市連平縣分公司)為您提供#紫薯粉#-品牌廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  廣東省,河源市,連平縣  2018年，連平縣生態(tài)工業(yè)園成為省級(jí)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園，并與深圳南山區(qū)簽訂了產(chǎn)業(yè)共建協(xié)議。2022年，連平縣地區(qū)生產(chǎn)總值為100.26億元，同比增長(zhǎng)0.9%。其中，產(chǎn)業(yè)增加值為230331萬元，同比增長(zhǎng)5.0%；第二產(chǎn)業(yè)增加值為270647萬元，同比增長(zhǎng)1.4%；第三產(chǎn)業(yè)增加值為501609萬元，同比下降1.2%。


  
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以下是:河源連平#紫薯粉#-品牌廠家的圖文介紹 
河源連平樂農(nóng)食品有限公司堅(jiān)持“誠實(shí)守信，互補(bǔ)共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以優(yōu)惠的價(jià)格，貼心的服務(wù)，真誠與社會(huì)各界有識(shí)之士合作，共謀發(fā)展。
由于 南瓜粉價(jià)格浮動(dòng)的因素，加上網(wǎng)絡(luò)上同行惡性報(bào)價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)，使得我們公司 南瓜粉產(chǎn)品價(jià)格無法準(zhǔn)確地展示給客戶，只是標(biāo)出了參考性價(jià)格，如果您對(duì)我們公司的 南瓜粉感興趣，請(qǐng)?jiān)诰W(wǎng)上留言或直接撥打電話，我們工作人員將在較短時(shí)間內(nèi)為您報(bào)價(jià)。


結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代，消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯食品，與國內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。



（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。


紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。



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#紫薯粉#-品牌廠家_樂農(nóng)食品(河源市連平縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。