以下是:梅州市蕉嶺縣紫薯粉品質(zhì)經(jīng)得起考驗的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉品質(zhì)經(jīng)得起考驗供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、梅州市、蕉嶺縣、梅江區(qū)、梅縣區(qū)、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、興寧市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：興寧南瓜粉質(zhì)量不佳盡管來找我、五華南瓜粉專業(yè)生產(chǎn)制造廠等。紫薯粉品質(zhì)經(jīng)得起考驗,樂農(nóng)食品(梅州市蕉嶺縣分公司)為您提供紫薯粉品質(zhì)經(jīng)得起考驗的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  廣東省,梅州市,蕉嶺縣  蕉嶺縣，舊稱鎮(zhèn)平縣，梅州市下轄縣，中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部，韓江上游，閩粵贛交界處，西與平遠(yuǎn)縣相連，東南與梅州市梅縣區(qū)接壤，北與福建省武平縣、上杭縣毗鄰，205國道和天汕高速公路貫穿南北，全縣總面積961.64平方公里，下轄蕉城、長潭、三圳、新鋪、文福、廣福、藍(lán)坊、南磜8個鎮(zhèn)，縣境四面環(huán)山，由北向南傾斜，其中有山地113.4萬畝，耕地11.5萬畝，河、湖水面及其他面積18.7萬畝，是“全國綠化模范縣”，也是世界長壽鄉(xiāng)、原中央蘇區(qū)縣、中國生態(tài)文明縣、全國農(nóng)村綜合改革示范縣、廣東省可持續(xù)發(fā)展實驗區(qū)，廣東省文化先進(jìn)縣、體育先進(jìn)縣、全國文明縣城。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，蕉嶺縣常住人口184355人。




  
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以下是:梅州蕉嶺紫薯粉品質(zhì)經(jīng)得起考驗的圖文介紹 

清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障自由基保護大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。


作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料：低筋面粉180克紫薯粉20克，白砂糖40克相克食物清水200克



梅州蕉嶺樂農(nóng)食品有限公司擁有著雄厚的科研力量和完善的經(jīng)營管理體制。公司主營產(chǎn)品  南瓜粉。我們將以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，不斷提高企業(yè)綜合競爭能力，大力開發(fā)和利用具有國際先進(jìn)水平的高新產(chǎn)品，以的管理水平、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)惠合理的價格，竭誠為顧客服務(wù)！公司秉承“平等、誠信、合作、發(fā)展”的經(jīng)營理念，誠摯歡迎新老客戶前來指導(dǎo)工作、洽談業(yè)務(wù)。


紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。水油皮：普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥：低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料：自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟：新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時，（咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的，有彈性的，千萬不要用真空蛋黃，口感很差），然后放烤盤上刷白酒，入烤箱190度烤5分鐘；水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機揉至光滑出手套膜（也可以用手揉，差不多需要30分鐘），放保鮮袋中靜置30分鐘，冬天可以放入烤箱，再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。



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