以下是:昆明市西山區(qū)#紫薯粉#-歡迎您的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
#紫薯粉#-歡迎您供應范圍覆蓋云南省、昆明市、西山區(qū)、盤龍區(qū)、官渡區(qū)、東川區(qū)、呈貢區(qū)、富民縣、宜良縣、嵩明縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋官渡南瓜粉品質卓越、東川南瓜粉買的是放心、富民南瓜粉今日價格、嵩明南瓜粉買的放心安興用的舒心等。#紫薯粉#-歡迎您,樂農(nóng)食品(昆明市西山區(qū)分公司)為您提供#紫薯粉#-歡迎您的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  云南省,昆明市,西山區(qū)  西山區(qū)因境內(nèi)有西山而得名。據(jù)《西山區(qū)志》載：西漢元封二年（公元前109年），置益州郡，區(qū)域大部分屬谷昌縣。魏晉時期，先后屬建寧郡、晉寧郡，隋朝和初唐屬昆州。唐中期以后先后屬拓東節(jié)度、鄯闡府領地，宋朝屬鄯闡府領地。元、明、清、民國到中華人民共和國成立后的1953年，區(qū)域大部分為昆明縣轄地。1956年，撤銷昆明市八、九區(qū)，設立西山區(qū)。




  
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結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。2、紫薯的營養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代，消費者更加關注食品的、，用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品，與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺，也預示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。3、紫薯全粉的各種成分保留完好，能強化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風味。



昆明西山樂農(nóng)食品有限公司現(xiàn)有員工一百多人，擁有整合各種運輸車輛三百余臺、倉庫、分撥場地四千多平方米，年生產(chǎn)【南瓜粉】四萬余噸。


昆明西山樂農(nóng)食品有限公司配有標準的 南瓜粉中心質檢室，質檢員經(jīng)過專業(yè)檢測中心培訓，采用先進的 南瓜粉檢驗設備，對 南瓜粉產(chǎn)品的各項技術指標做出準確的分析，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定、。



紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質：淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
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