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      紫薯丁廠家_咨詢優(yōu)惠

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      以下是:亳州市蒙城縣紫薯丁廠家_咨詢優(yōu)惠的產品參數
      品牌紫老大
      產地山東冠縣
      是否進口
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥衛(wèi)生處
      綠色食品
      保質期540(天)
      處理技術烘干
      包裝袋裝
      范圍紫薯丁_咨詢優(yōu)惠供應范圍覆蓋安徽省、亳州市、蒙城縣、譙城區(qū)渦陽縣、利辛縣等區(qū)域。
      【樂農】為您提供譙城南瓜粉專業(yè)生產N年、利辛南瓜粉廠家直銷供貨穩(wěn)定等多元產品與服務。紫薯丁廠家_咨詢優(yōu)惠,樂農食品(亳州市蒙城縣分公司)為您提供紫薯丁廠家_咨詢優(yōu)惠產品案例,聯系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 安徽省,亳州市,蒙城縣 蒙城縣為安徽省級歷史文化名城、莊子故里、中國楹聯之鄉(xiāng)、安徽省硬筆書法之鄉(xiāng),也是全國糧食生產先進縣、全國文化工作模范縣、全國科普示范縣。2018年8月,安徽省政府批準蒙城縣退出貧困縣。2020年5月,被列入縣城新型城鎮(zhèn)化建設示范名單。2020年6月,經中央依法治國委入選為批全國法治政府建設示范地區(qū)和項目名單。

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      以下是:亳州蒙城紫薯丁廠家_咨詢優(yōu)惠的圖文介紹


      非市場一般紫薯類似產品可比(目前市場上的紫薯丁大多呈淺紅色或者是暗紫色,所加工的紫薯食品很難達到理想的紫色)。產品可用于紫薯八寶粥類產品的添加,紫薯豆?jié){豆汁的加工,粗糧雜糧的預混,也可以直接用于紫薯全粉的生產。產品有片狀和丁狀兩類,其中紫薯丁規(guī)格有5*5、8*8、10*10等規(guī)格。產品優(yōu)勢:1、加工所采用的原料紫薯無農藥殘留,無重金屬污染。加工用的紫薯品種系自行選育,花青素含量高,加工的產品色澤呈現靚麗的紫色,非一般的紫薯品種可比擬(渝紫、寧紫顏色偏淡,濟黑一號則色澤發(fā)暗)。3、加工工藝先進,采用80℃熱風脫水,產品品質上乘,無糊化、糖化現象。食品重于泰山,生產過程中嚴格執(zhí)行相關標準,各項檢測指標均達標。5、共贏的合作理念,拒絕暴利,讓所有的合作者都有合理的利潤空間,讓合作者的產品具有較強的市場競爭力。以紫薯丁與新鮮紫薯的顏色差異(ΔE)為對象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮預處理、護色劑使用、干燥溫度對其顏色穩(wěn)定性的影響。結果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,護色處理后(0.5%檸檬酸+0.5%抗壞血酸,10min),再經80℃熱風干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表現了良好的顏色穩(wěn)定性。



      還可以加工成紫薯全粉,紫薯面條,紫薯粉條等等食品,紫薯中含有的花青素,利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務之它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯除了鮮食進入菜市場或是超市之外花青素對100多種疾病有和作用其自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。紫薯在,國內市場上十分走俏。18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生B,A等8種維生素和磷,鐵等10多種礦物質元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞,抗衰老,的必要元素,特別是硒被稱為“大王”。紫紅薯中含有豐富的蛋白質。它副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷于市場。紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料。




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      紫薯丁當然8月份收獲云南江西等地區(qū)還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正褐補紫薯加工薯不足。還有一個月時間早期紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預定。紫薯粉系選新鮮優(yōu)質紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外全部干物質:蛋質、脂肪、坍化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、感與新鮮紫薯蒸熟搗泥狀態(tài)相同。紫薯丁紫紅薯適時收獲,妥善貯藏。當氣溫在20℃以下,紫紅薯葉片開始變黃時,選擇晴天收獲,將收獲薯塊,放置太陽下曬干,讓紫紅薯塊上泥土自然脫落,紫紅薯入窖前,50%多菌靈和保鮮劑兌水浸薯10-15公鐘,晾干后下窖貯藏。紫紅薯病蟲,優(yōu)化品質。紫紅薯病蟲害主要有地老虎、大螟、卷葉蟲、黑斑病、軟腐病等,在病蟲害時,要早期,禁高毒、高殘留農,提高紫紅薯商品品質。




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