以下是:沈陽市遼中區(qū)【紫薯粉】_價格_廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 【紫薯粉】_價格_供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽市、遼中區(qū)、沈河區(qū)、大東區(qū)、皇姑區(qū)、鐵西區(qū)、蘇家屯區(qū)、東陵區(qū)、沈北新區(qū)、于洪區(qū)、康平縣、法庫縣、新民市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有法庫南瓜粉經(jīng)驗豐富質(zhì)量放心、康平南瓜粉品牌大廠家、于洪南瓜粉符合行業(yè)標準、沈河南瓜粉細節(jié)決定品質(zhì)等,滿足不同場景需求。【紫薯粉】_價格_廠家,樂農(nóng)食品(沈陽市遼中區(qū)分公司)為您提供【紫薯粉】_價格_廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 遼寧省,沈陽市,遼中區(qū) 遼中區(qū)是沈陽市年輕、面積的區(qū),2020年,全區(qū)轄1個省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和1個綜合保稅區(qū),16個鎮(zhèn)、4個街道辦事處,總面積1646.69平方公里,總?cè)丝?5萬,其中中心城區(qū)人口30萬。
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沈陽遼中樂農(nóng)食品有限公司擁有年輕而又富有活力的 南瓜粉設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后團隊300人,我們重視培養(yǎng) 南瓜粉精英。公司選用了各種優(yōu)質(zhì)進口原材料,配合高科技設(shè)備,充分運用高新技術(shù)成果,在設(shè)計和制作的過程中時刻把握 南瓜粉質(zhì)量,真正體現(xiàn)了傾情設(shè)計,精心打造,使每一件 南瓜粉的優(yōu)勢及使用功能都發(fā)揮到致j i!
(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發(fā),餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。
熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜,由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來應(yīng)該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途:紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè),紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
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