以下是:寧波市象山縣紫薯粉-紫薯粉歡迎您的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-紫薯粉歡迎您供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、寧波市、象山縣、海曙區(qū)、江東區(qū)、北倉區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、寧?？h、余姚縣、慈溪縣、奉化區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋奉化南瓜粉直銷廠家、江東南瓜粉值得買、海曙南瓜粉產(chǎn)地直供等。紫薯粉-紫薯粉歡迎您,樂農(nóng)食品(寧波市象山縣分公司)為您提供紫薯粉-紫薯粉歡迎您產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  浙江省,寧波市,象山縣  象山縣是中國浙江省寧波市下轄縣，位于東海之濱，居長三角地區(qū)南緣、浙江省東部沿海，位于象山港與三門灣之間，三面環(huán)海，兩港相擁。唐神龍二年（公元706年）立縣，因縣城西北有山“形似伏象”，故名象山，由象山半島東部及沿海608個島礁組成。




  
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以下是:寧波象山紫薯粉-紫薯粉歡迎您的圖文介紹 
寧波象山樂農(nóng)食品有限公司位于“【南瓜粉】之鄉(xiāng)”的寧波象山，公司擁有一支從事【南瓜粉】產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計、制造的技術(shù)隊伍，技術(shù)力量雄厚。
公司長期專注于【南瓜粉】設(shè)計制造，以“產(chǎn)品就是人品”、“真材實料“為行為準則，建立起完善的質(zhì)量管理體系，以精密制造、精細管理、精心服務(wù)贏得了國內(nèi)外市場信賴。 在用戶心目中樹立了高品質(zhì)【南瓜粉】重服務(wù)的形象。
公司恪守“用心管理，精心制造，放心使用，熱心服務(wù)”的質(zhì)量方針，堅持以誠取信、以人為本，俱榮同生、合作共贏原則，與客戶共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！


我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經(jīng)過工人逐個挑選，保證原料的新鮮程度，質(zhì)量上乘，無腐爛霉爛。我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味，用水一沖即可檢驗。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機來實現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機的實際作用變成了物料輸送機，顆粒全粉生產(chǎn)實際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細，符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。



 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中



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