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以下是:瀘州市古藺縣紫薯粉免費(fèi)詢價(jià)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540（天） 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、瀘州市、古藺縣、江陽區(qū)、納溪區(qū)、龍馬潭區(qū)、瀘縣、合江縣、敘永縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有敘永南瓜粉貨源充足、瀘縣南瓜粉同行低價(jià)、合江南瓜粉當(dāng)?shù)刎浽?/a>等，滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉免費(fèi)詢價(jià),樂農(nóng)食品(瀘州市古藺縣分公司)為您提供紫薯粉免費(fèi)詢價(jià)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 四川省,瀘州市,古藺縣 秦漢時(shí)期，古藺為西南夷城，屬夜郎國(guó)；唐元和元年置羈縻藺州；明末清初，奢崇明發(fā)動(dòng)奢安之亂，在古藺設(shè)奢王府建國(guó)號(hào)“大梁”；清光緒三十四年（1908年），永寧縣從敘永遷治古藺場(chǎng)；清宣統(tǒng)元年（1909年），永寧縣改名為古藺，取“古藺州”之意；民國(guó)24年（1935年）中央紅軍“四渡赤水”，三進(jìn)古藺，在境內(nèi)轉(zhuǎn)戰(zhàn)54天，取得了長(zhǎng)征中具有決定意義的勝利。1949年12月10日，古藺縣解放；1960年，古藺縣隨瀘州專區(qū)并入宜賓專區(qū)；1985年，省轄瀘州市成立，古藺縣屬瀘州市。截至2021年12月，古藺轄17個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道、3個(gè)少數(shù)民族鄉(xiāng)，39個(gè)社區(qū)，246個(gè)行政村?？h人民政府駐古藺鎮(zhèn)。擁有郎酒，4個(gè)AAAA級(jí)景區(qū)，5個(gè)AA級(jí)景區(qū)；有蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝（古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝）、古藺花燈等非遺項(xiàng)目。先后獲聯(lián)合國(guó)“中國(guó)區(qū)環(huán)境規(guī)劃示范獎(jiǎng)”、中國(guó)西部百強(qiáng)縣、全國(guó)生態(tài)文明示范縣、四川省文明城市、四川省旅游強(qiáng)縣等榮譽(yù)。
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紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
瀘州古藺樂農(nóng)食品有限公司是一家集 南瓜粉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)為一體的高新企業(yè)。公司擁有科學(xué)、完整的質(zhì)量管理體系，高精度的 南瓜粉生產(chǎn)設(shè)備和認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工，主要生產(chǎn)銷售 南瓜粉，適用領(lǐng)域較廣。公司秉承“誠實(shí)守信，品質(zhì)為先”的文化理念，高質(zhì)價(jià)比的 南瓜粉產(chǎn)品、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和完整的系統(tǒng)解決方案、服務(wù)于客戶需求。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍，還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用途廣泛，在我國(guó)種植面積較大，但是鮮紫薯含水量較高，長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
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