以下是:徐州市邳州市紫薯粉采購熱線的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉熱線供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、徐州市、邳州市、云龍區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣、沛縣、睢寧縣、新沂市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營銅山南瓜粉一件也發(fā)貨、沛縣南瓜粉現(xiàn)貨銷售等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉采購熱線,樂農(nóng)食品(徐州市邳州市分公司)為您提供紫薯粉采購熱線,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 江蘇省,徐州市,邳州市 邳州市,簡稱“邳”,江蘇省徐州市代管縣級市。古稱邳國、下邳、良城、武原、東徐州,是東隴海沿線和大運河沿岸的重要節(jié)點城市,位于蘇魯交界,東接新沂市,西連徐州市銅山區(qū)、賈汪區(qū),南界睢寧縣、宿遷市宿豫區(qū),北鄰山東省棗莊市臺兒莊區(qū)、蘭陵縣、郯城縣。2021年末,邳州市區(qū)域面積2088平方千米,下轄4個街道,21個鎮(zhèn),2022年,常住人口143.43萬人。邳州市于1992年撤縣設(shè)市,恢復(fù)邳州之名。
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由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,是極好的食品加工原輔料。消費者更加關(guān)注食品的、,用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉制成的食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺形成的反差,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運輸、儲藏都很簡單,而且方便進一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時,仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。紫薯粉的做法是非常簡單的,它可以用來制作多種小吃。下面給大家簡單介紹幾種:如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同。
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