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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 2025發(fā)貨快速#紫薯粉#供應范圍覆蓋河北省、保定市、雄縣、競秀區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營容城紫薯丁供您所需、安國紫薯丁拒絕偽劣產(chǎn)品等產(chǎn)品服務。2025發(fā)貨快速#紫薯粉#實體廠家,樂農(nóng)食品(保定市雄縣分公司)為您提供2025發(fā)貨快速#紫薯粉#實體廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 河北省,保定市,雄縣 雄縣古稱“瓦橋關”,是宋代名將楊六郎鎮(zhèn)守的“三關”之一。后周顯德六年(959年)世宗親征伐遼,收復瓦橋關置雄州,"雄"名源于此。2017年4月1日,中共中央、國務院印發(fā)通知,決定設立河北雄安新區(qū)。這是繼深圳經(jīng)濟特區(qū)和上海浦東新區(qū)之后又一具有全國意義的新區(qū)。雄縣是“中國溫泉之鄉(xiāng)”、“中國古地道文化之鄉(xiāng)”、“中國軟包裝產(chǎn)業(yè)基地”。
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投資。 紫薯粉是一種脫水紫薯粉制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯粉天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯粉的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯粉的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯粉糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯粉的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉
保定雄縣樂農(nóng)食品有限公司的經(jīng)營理念:“誠信、創(chuàng)新、服務、共贏” 服務承諾:支持驗貨、隨貨帶材質單、 紫薯丁產(chǎn)品明細單。 服務宗旨:雄厚的實力、優(yōu)質的 紫薯丁產(chǎn)品、低廉的價格、完善的服務。 質量方針:以嶄新的姿態(tài)獨樹一幟。誠實貴于珠寶、守信乃人民之珍。以產(chǎn)品質量為立足之本、以重合同守信用為永恒的宗旨。 保定雄縣樂農(nóng)食品有限公司全體員工充滿信心,公司將更加重視人才引進和技術創(chuàng)新,始終堅持科技創(chuàng)新和質量,服務國內外用戶,與時俱進,共創(chuàng)輝煌!
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。
度強化產(chǎn)品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風味; 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯粉在國際、國內市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯粉食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。 1、天然紫薯粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。 2、紫薯粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天
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