以下是:晉中市榆社縣紫薯粉品類多的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉品類多供應范圍覆蓋山西省、晉中市、榆社縣、榆次區(qū)、左權(quán)縣、和順縣、昔陽縣、壽陽縣、太谷區(qū)、祁縣、平遙縣、靈石縣、介休市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有昔陽南瓜粉品質(zhì)之選、介休南瓜粉品質(zhì)優(yōu)選等，滿足不同場景需求。紫薯粉品類多,樂農(nóng)食品(晉中市榆社縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉品類多,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉品類多的詳細頁面。  山西省,晉中市,榆社縣  漢，榆社為涅氏縣地。1999年，撤銷晉中地區(qū)，設立地級晉中市，榆社縣屬之。榆社縣是衛(wèi)生縣城、革命文物保護利用片區(qū)分縣、全國義務教育發(fā)展基本均衡縣、電子商務進農(nóng)村綜合示范縣、全國“十三五”時期搬遷工作成效明顯縣。




  
30秒一段產(chǎn)品介紹視頻，帶你了解紫薯粉品類多產(chǎn)品的功能、特點和使用方法。

以下是:晉中榆社紫薯粉品類多的圖文介紹 

紫薯粉品類多

油酥的全部材料分為三份，其中兩份先將低粉和紫薯粉以及抹茶粉分別混合后再與豬油一起混合均勻成團即可。然后蓋上保鮮膜放置醒發(fā)30分鐘；面團靜置的時候可以將豆沙分成32份，每份20g，再將處理好的蛋黃包入豆沙中，用保鮮膜蓋好；將醒好的原味油酥分成12份，紫薯和抹茶的分為5份，然后揉圓；水油皮先平均分成2份，第1份又分成12份；第2份分成10份，并且揉圓（原味的一份就是一個，其他口味的一份到時候會一切為二成兩個）；一份油皮包一份油酥，用虎口夾住油皮慢慢的往上推，然后收口；包好后用保鮮膜蓋上，分別拿出來用搟面杖從中間壓一下往兩頭搟，然后從上往下卷起來，再蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候，應注意顏色偏藍的影響。



晉中榆社樂農(nóng)食品有限公司擁有成熟可靠的技術(shù)，依托雄厚的技術(shù)力量和先進的加工設備，公司已在 南瓜粉等領域建立起優(yōu)勢。公司明確以省內(nèi)為基礎、逐步向晉中榆社周邊地區(qū)輻射，實現(xiàn) 南瓜粉銷往全國市場的發(fā)展戰(zhàn)略。


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