以下是:黔東南市凱里市紫薯粉廠家匠心品質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運費說明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣、丹寨縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供岑鞏南瓜粉海量現(xiàn)貨、從江南瓜粉按需定制真材實料、施秉南瓜粉實體誠信經(jīng)營、錦屏南瓜粉質(zhì)檢合格出廠、天柱南瓜粉質(zhì)量優(yōu)價格低、丹寨南瓜粉支持非標(biāo)定制、雷山南瓜粉豐富的行業(yè)經(jīng)驗等多元產(chǎn)品與服務(wù)。您是想要在黔東南市凱里市采購高質(zhì)量的紫薯粉廠家匠心品質(zhì)產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(黔東南市凱里市分公司)male210-15是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉廠家匠心品質(zhì)產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。  貴州省,黔東南苗族侗族自治州,凱里市  1983年8月19日，撤銷凱里縣，設(shè)立凱里市。凱里市是貴州省主要中心城市之一，是全州政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。“凱里”系苗語音譯，意為“木佬人的田”，苗語稱木佬人為“凱”，田為“里”，“凱里”即“木佬人的田那個地方”。滬昆高鐵、湘黔鐵路和滬昆高速公路貫穿全境，已構(gòu)建了集高速鐵路、高速公路、航空及城市主干道為一體外聯(lián)內(nèi)暢的交通體系。素有“蘆笙故鄉(xiāng)”“東方斗牛之鄉(xiāng)”美稱，有少數(shù)民族風(fēng)情、苗族飛歌、侗族大歌，挑花、刺繡、銀飾等民族工藝。有“天造山水”美譽的4A級旅游景區(qū)下司古鎮(zhèn)。先后獲中國旅游城市、全國十佳生態(tài)文明城市、衛(wèi)生城市、全國科技進(jìn)步先進(jìn)市等榮譽稱號。


  
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以下是:黔東南凱里紫薯粉廠家匠心品質(zhì)的圖文介紹 


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。



黔東南凱里樂農(nóng)食品有限公司 南瓜粉產(chǎn)品用戶覆蓋全國，遠(yuǎn)銷東北三省、內(nèi)蒙、甘肅、云南、貴州、四川、兩廣等地區(qū)，在周邊省份市場占有率達(dá)到60%以上，受到用戶的好評。公司產(chǎn)品在國內(nèi) 南瓜粉市場占有重要地位。公司貫徹“與時俱進(jìn)、開拓進(jìn)取、腳踏實地、勇攀新高”的企業(yè)方針，圍繞“做精做大做強(qiáng)”的思路，在未來三年時間內(nèi)，朝著1000w銷售目標(biāo)而奮斗。


 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝



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