以下是:鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)紫薯粉-實(shí)力大廠的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉-實(shí)力大廠供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、鎮(zhèn)江市、潤(rùn)州區(qū)、京口區(qū)、丹徒區(qū)、丹陽(yáng)市、揚(yáng)中市、句容市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有句容南瓜粉采購(gòu)、丹陽(yáng)南瓜粉自營(yíng)品質(zhì)有保障、丹徒南瓜粉來(lái)圖定制量大從優(yōu)、京口南瓜粉懂您所需等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉-實(shí)力大廠,樂(lè)農(nóng)食品(鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)分公司)為您提供紫薯粉-實(shí)力大廠,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 江蘇省,鎮(zhèn)江市,潤(rùn)州區(qū) 隋開(kāi)皇十五年(595年),置潤(rùn)州,以州東潤(rùn)浦為名。1949年,鎮(zhèn)江解放,分鎮(zhèn)江縣為鎮(zhèn)江市、丹徒縣。市區(qū)劃歸市管,市郊及農(nóng)村入丹徒縣。6月,成立鎮(zhèn)江市城郊區(qū)。1983年,郊區(qū)和諫壁區(qū)合并,建立郊區(qū)。1984年,郊區(qū)更名為潤(rùn)州區(qū)。其中西津渡,是鎮(zhèn)江文物古跡和文化勝跡保存多、集中、完好的地區(qū),是鎮(zhèn)江“文脈”之所在。存有昭關(guān)石塔、英國(guó)領(lǐng)事館舊址3個(gè)文保單位,38個(gè)省市級(jí)文保單位。
無(wú)論您是初次接觸還是已經(jīng)熟悉,我們的紫薯粉-實(shí)力大廠產(chǎn)品視頻將為您帶來(lái)全新的視覺(jué)體驗(yàn),讓您對(duì)產(chǎn)品有更深入的了解。
以下是:鎮(zhèn)江潤(rùn)州紫薯粉-實(shí)力大廠的圖文介紹
如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂??诟芯d軟滋潤(rùn),富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8~15℃的條件下保存半個(gè)月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點(diǎn),與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下,同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程:將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%。
鎮(zhèn)江潤(rùn)州樂(lè)農(nóng)食品有限公司一直追求專(zhuān)業(yè)化發(fā)展道路,始終秉持“質(zhì)量保證,客戶至上,開(kāi)拓 創(chuàng)新求發(fā)展”的運(yùn)營(yíng)方針,通過(guò)持續(xù)不斷改進(jìn),用我們的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)幫助 南瓜粉客戶創(chuàng)造更高的價(jià)值。
飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料, 其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用,主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè),和烘焙行業(yè),用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業(yè)。紫薯全粉用紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點(diǎn)等食物中紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。
取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?nbsp;將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動(dòng)即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中,震出大氣泡??颈P(pán)里接1/3的熱水??鞠涫孪阮A(yù)熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。
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