以下是:雅安市石棉縣紫薯粉行內優(yōu)選的產品參數 
	
 
產品參數
產品價格
電聯
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯
產地
山東
品牌
樂農
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉行內優(yōu)選供應范圍覆蓋四川省、雅安市、石棉縣、雨城區(qū)、名山區(qū)、滎經縣、漢源縣、天全縣、蘆山縣、寶興縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】為您提供雨城紫薯丁質檢合格出廠、天全紫薯丁來圖加工定制等多元產品與服務。紫薯粉行內優(yōu)選,樂農食品(雅安市石棉縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉行內優(yōu)選,聯系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉行內優(yōu)選的詳細頁面。  四川省,雅安市,石棉縣  清朝道光十三年（1833年），改土歸流，將十四塞之地置順河鄉(xiāng)，清末“預備立憲”，順河自成一自治鄉(xiāng)，北岸全為順河鄉(xiāng)屬地。民國三年（1914年），改清溪縣為漢源縣，屬漢源縣南區(qū)順河鄉(xiāng)。1952年5月9日，政務院批準正式建立石棉縣。1956年1月，將王崗坪由漢源縣劃歸石棉縣后，縣境域固定。2013年被省政府評為全省“三農”工作先進縣、“四川省沼氣化縣”。石棉縣特產有板栗、核桃、柑橘和天麻、貝母、大黃、蟲草等名貴藥材。有保護的大熊貓、小熊貓、麝、豹、熊等稀有動物，有“大熊貓放歸之鄉(xiāng)”的美譽。石棉縣的人物有賴寧，賴執(zhí)中等。2016年9月，石棉縣被納入重點生態(tài)功能區(qū)。2020年7月，被全國愛國衛(wèi)生運動委員會重新確認為“2019年衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）”。




  
別再等待了，僅僅一分鐘，就能通過我們的紫薯粉行內優(yōu)選產品視頻探索到無數令人心動的細節(jié)和亮點。

以下是:雅安石棉紫薯粉行內優(yōu)選的圖文介紹 


肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?，關系到產品的終質量。
　　②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
　?、茏o色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y果與分析三種干燥后的紫



小貼士：一定要用壓面機表面才會這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。
1、是食材配比不合適。面粉質量不好會導致整鍋饅頭都不成功，解決辦法只有換質量好的面粉。一般選中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兌堿法）和溫水。面粉酵母水的配比為100：1：50。具體的溫水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌勻和成面團，中間分兩三次揉，每間隔十來分鐘揉15分鐘，使其達到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。
2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好，饅頭自然就會回縮起皺，這種情況一般也會導致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位，一般溫度控制在40度以內，濕度為75（有經驗的手摸下就知道，也可以買個溫濕度計可以具體量），一般要達到要求達到原面團的2倍大，但也不能發(fā)過了，發(fā)過了就成“老肥”了。
3、是面團沒有揉到位。在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來的婆姨，揉出來的面”一說，可見揉面的重要性。我的經驗是手工揉面不低于500下，合格標準是要揉到面團內部沒氣泡，外表光滑有點粘手就是濕濕有手的感覺，切面不見氣泡空洞。這是個力氣活，是饅頭能否成功為關鍵的一步。


“勤懇做事、真誠服務”是我們不變的經營理念。雅安石棉樂農食品有限公司在前進的道路中，努力聽取客戶的建議，同時不斷了解 紫薯丁市場的發(fā)展。我們一直以勤懇做事、誠思待人、真誠服務的態(tài)度贏得了國內外客戶的信任，并以精薦變精的職業(yè)提守，認真關注著生產 紫薯丁產品的每一個細節(jié)。我們一直在不斷地完善自身管理模式，提高技術研發(fā)能力，通過推行的新 紫薯丁產品、新技術提高產品競爭力，同時也為促進 紫薯丁行業(yè)的發(fā)展而努力。



4、是二次餳發(fā)不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達要求處進行二發(fā)，其標準很重要，發(fā)的不足是死面，發(fā)過容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標準，一般餳發(fā)時間控制在30分鐘左右。
5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導致下層籠屜饅頭點狀回縮。有人習慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布，這樣上層屜布中的水會滴到下層籠屜的饅頭上，造成下層饅頭出現點狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。
6、是蒸屜饅頭擺的過滿。饅頭在鍋內膨脹后，堵塞了蒸汽通路，一般會導致上層蒸屜中的饅頭不熟或回縮起皺。解決辦法就是饅頭擺的稀一些，確保蒸汽正常流通。
7、是蒸制時間控制不好。根據饅頭大小，家庭蒸制饅頭時間一般在上汽后15-25分鐘之間，過長、過短都不好。
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