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萬善鄉(xiāng)南王段村》。 四川省,自貢市,榮縣 榮縣秦為蜀郡南安縣地。宋改縣名為“榮德”，明代起稱“榮縣”至今。1978年4月，榮縣劃歸自貢市。有AAAA級(jí)景區(qū)2個(gè)（榮縣大佛文化旅游景區(qū)、榮縣玉章故里文化旅游景區(qū)），省級(jí)森林公園1個(gè)（高石梯森林公園）；文物保護(hù)單位4處（榮縣大佛石窟、吳玉章故居、鎮(zhèn)南塔、榮縣軍政府舊址）。是全國(guó)首批農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地縣，榮獲首批農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)、全省糧食生產(chǎn)“豐收杯”、中國(guó)花茶之鄉(xiāng)、全省茶業(yè)十強(qiáng)縣等榮譽(yù)，連續(xù)三年獲評(píng)全省農(nóng)民增收工作先進(jìn)縣，入圍中國(guó)西部地區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣。
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如果蒸的時(shí)間過短，南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽，如果時(shí)間過長(zhǎng)，南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進(jìn)行蒸煮，一般20—30分鐘時(shí)間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時(shí)打過，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過，煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時(shí)千萬也別烤過了，煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。
