以下是:湘潭市雨湖區(qū)紫薯粉生產(chǎn)流程的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉生產(chǎn)流程供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、湘潭市、雨湖區(qū)、岳塘區(qū)、湘鄉(xiāng)市、韶山市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供湘鄉(xiāng)南瓜粉N年專注、韶山南瓜粉廠家直銷規(guī)格多樣、岳塘南瓜粉擁有核心技術(shù)優(yōu)勢等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在湘潭市雨湖區(qū)采買紫薯粉生產(chǎn)流程到樂農(nóng)食品(湘潭市雨湖區(qū)分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。  湖北省,湘潭市,雨湖區(qū)  雨湖是湘潭城市的發(fā)祥地，晉時初成江南小鎮(zhèn)，宋代湘潭縣治遷于此。因瀕臨湘江，水陸交通發(fā)達，客商過往非常頻繁，商業(yè)氛圍濃厚，至明清時期為鼎盛，人稱工商十萬，中南八省物資均在此集散，是全國有名的藥都，有“小南京”、“金湘潭”的美譽，也曾是全國三大布市之一。雨湖區(qū)內(nèi)有萬樓、文廟、關(guān)圣殿、魯班殿、唐興寺、秋瑾故居等文物景點56處，其中省、市重點文物保護單位10處。區(qū)位交通優(yōu)越。雨湖地處湖南省東西、南北交通要沖，水、陸、空交通極為發(fā)達。錳礦資源豐富，鶴嶺鎮(zhèn)錳探明儲量居全國，素有“中國錳都”之稱。


  
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以下是:湘潭雨湖紫薯粉生產(chǎn)流程的圖文介紹 

湘潭雨湖樂農(nóng)食品有限公司坐落在萬善鄉(xiāng)南王段村，本公司是一家提供 南瓜粉的專業(yè)供應(yīng)商及生產(chǎn)商，在市場競爭強烈的今天，公司本著一切以客戶所需，提供更方便、更快捷、更有效的服務(wù)建立了完善的售后服務(wù)體系，擁有一支專業(yè)技術(shù)精湛、經(jīng)驗豐富的團隊，為客戶提供365天，全天候服務(wù)。多年來的勵精圖治，使我公司贏得了廣大客戶的一致好評。我們將誠實守信，追求卓越的經(jīng)營理念，竭誠為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。 


取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分攪拌均勻。 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡?？颈P里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。



 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中


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