以下是:廈門市翔安區(qū)定制紫薯粉_廠家/供應的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
定制紫薯粉_/供應供應范圍覆蓋福建省、廈門市、翔安區(qū)、思明區(qū)、海滄區(qū)、湖里區(qū)、集美區(qū)、同安區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括集美南瓜粉真材實料、湖里南瓜粉出廠嚴格質(zhì)檢等，適配多元場景需求。定制紫薯粉_廠家/供應,樂農(nóng)食品(廈門市翔安區(qū)分公司)為您提供定制紫薯粉_廠家/供應的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  福建省,廈門市,翔安區(qū)  2021年，翔安區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值781.79億元，累計同比增長7.3%。


  
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以下是:定制紫薯粉_廠家/供應的圖文介紹 

廈門翔安樂農(nóng)食品有限公司是 南瓜粉協(xié)會會員單位。本公司專業(yè)從事 南瓜粉的開發(fā)，生產(chǎn)和銷售服務于一體的高新技術(shù)企業(yè) ，公司生產(chǎn)設備齊全，生產(chǎn)工藝先進，擁有一套完善、精密、可靠的檢驗設備， 南瓜粉產(chǎn)品采用國標組織生產(chǎn)，嚴把原材料進廠檢驗關(guān)，對產(chǎn)品實行送檢、抽檢、巡檢“三檢”相結(jié)合，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，并經(jīng)技術(shù)監(jiān)督局采標驗收可放心采購。



（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。



紫薯熟粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。水油皮：普通面粉300g、細砂糖65g、豬油110g、水120g油酥：低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料：自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟：新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時，（咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的，有彈性的，千萬不要用真空蛋黃，口感很差），然后放烤盤上刷白酒，入烤箱190度烤5分鐘；水油皮中的全部材料放進廚師機揉至光滑出手套膜（也可以用手揉，差不多需要30分鐘），放保鮮袋中靜置30分鐘，冬天可以放入烤箱，再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。

樂農(nóng)食品有限公司
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定制紫薯粉_廠家/供應_樂農(nóng)食品(廈門市翔安區(qū)分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。