以下是:恩施市來鳳縣發(fā)貨及時的紫薯粉基地的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 的紫薯粉基地供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、恩施市、來鳳縣、利川市、建始縣、巴東縣、宣恩縣、咸豐縣、鶴峰縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營利川南瓜粉追求細節(jié)品質(zhì)、宣恩南瓜粉源頭把關(guān)放心選購、建始南瓜粉無中間商廠家直銷、巴東南瓜粉品質(zhì)優(yōu)選等產(chǎn)品服務(wù)。選購發(fā)貨及時的紫薯粉基地來恩施市來鳳縣找樂農(nóng)食品(恩施市來鳳縣分公司),我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:[萬善鄉(xiāng)南王段村]。 湖北省,恩施土家族苗族自治州,來鳳縣 2019年3月,位列批革命文物保護利用片區(qū)分縣名單。2019年4月29日,湖北省人民政府決定來鳳縣退出貧困縣。
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以下是:恩施來鳳發(fā)貨及時的紫薯粉基地的圖文介紹
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
恩施來鳳樂農(nóng)食品有限公司依靠數(shù)字化管理,可變換多種生產(chǎn) 南瓜粉模式,能夠高品質(zhì)、率的解決大批量以及定制化生產(chǎn)要求。我們不斷在 南瓜粉領(lǐng)域探求,注重前沿科技、創(chuàng)新和 南瓜粉產(chǎn)品研發(fā),恩施來鳳樂農(nóng)食品有限公司注入源源不絕的新鮮生命力;致力為廣大客戶提供高品質(zhì)、多元化的專業(yè) 南瓜粉產(chǎn)品和服務(wù)。恩施來鳳樂農(nóng)食品有限公司成長的過程,就是服務(wù)客戶和客戶一起不斷成功的過程。我們用心做好每一件事,滿懷信心迎接每一次的挑戰(zhàn)。
定位:“ 南瓜粉和 南瓜粉解決方案的服務(wù)商。
使命:“提供前沿的 南瓜粉,服務(wù)超出客戶的期望,不辜負客戶的信任。
企業(yè)愿景:“成為員工自豪的企業(yè),成為客戶信賴的企業(yè),成為社會尊重的企業(yè)。
價值觀:“平等地尊重每一位員工,永遠都把真相告訴公眾,誠實守信是基本的準(zhǔn)則。
經(jīng)營宗旨:“員工滿意、客戶滿意、股東滿意、社會責(zé)任。
經(jīng)營理念:“投入才有回報,信任才有忠誠,敬業(yè)才有尊重,主動才有創(chuàng)新。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍的影響。點擊查看樂農(nóng)食品(恩施市來鳳縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
今年在恩施市來鳳縣購買發(fā)貨及時的紫薯粉基地有了新選擇,樂農(nóng)食品(恩施市來鳳縣分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的發(fā)貨及時的紫薯粉基地產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。