以下是:淮南市田家庵區(qū)紫薯粉客戶信賴的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉客戶信賴供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、淮南市、田家庵區(qū)、大通區(qū)、謝家集區(qū)、八公山區(qū)、潘集區(qū)、鳳臺(tái)縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括大通南瓜粉規(guī)格型號(hào)全、鳳臺(tái)南瓜粉出貨快、八公山南瓜粉匠心工藝、謝家集南瓜粉采購(gòu)無(wú)憂等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉客戶信賴,樂(lè)農(nóng)食品(淮南市田家庵區(qū)分公司)為您提供紫薯粉客戶信賴產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  安徽省,淮南市,田家庵區(qū)  2021年，田家庵區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值343億元，按可比價(jià)格計(jì)算增長(zhǎng)4.1%。其中：產(chǎn)業(yè)增加值6.0億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值89.5億元；第三產(chǎn)業(yè)增加值247.6億元，三次產(chǎn)業(yè)比例為1.7:26.1:72.2。


  
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以下是:淮南田家庵紫薯粉客戶信賴的圖文介紹 
淮南田家庵南瓜粉生產(chǎn)制作經(jīng)驗(yàn)品質(zhì)好放心選擇



淮南田家庵南瓜粉的詳細(xì)介紹
專業(yè)定制操作便捷

淮南田家庵樂(lè)農(nóng)食品有限公司專業(yè)生產(chǎn) 南瓜粉,品質(zhì)保證,精品齊全,品質(zhì)保障,值得信賴,可根據(jù)客戶要求定制加工,其他型號(hào)齊全客戶隨意挑選。
樂(lè)農(nóng)食品有限公司
產(chǎn)品實(shí)拍圖片
從事淮南田家庵南瓜粉行業(yè)多年品質(zhì)值得信賴


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



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