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徐經(jīng)理-【13287502588】）。 陜西省,漢中市,城固縣 城固自秦設(shè)縣制已有2300多年，是陜西省“歷史文化名城”，是西漢外交家、探險家、絲綢之路開拓者張騫和享有“北斗喉舌”之稱的東漢三朝太尉李固的生葬地。境內(nèi)名勝古跡、人文景觀、文化遺址達437處，有館藏文物4000余件（組），其中珍貴文物276件（組）。是全國的元胡種植基地縣、百萬頭生豬生產(chǎn)基地縣，享有“柑桔之鄉(xiāng)”、“大鯢之鄉(xiāng)”、“天然藥庫”之譽；已探明各類礦產(chǎn)資源9類19種，尤以硅石儲量大、品位高。
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漢中城固紫薯丁的詳細(xì)介紹
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菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。
原產(chǎn)波斯，唐期傳入我國，現(xiàn)各地均有栽培，是一種常年供應(yīng)市場的綠葉蔬菜。
菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個類型。尖葉型，葉片呈箭頭型，葉柄長而葉肉較薄，根粗大而含糖分多，品質(zhì)佳，秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型，葉片呈圓形，卵圓形成橢圓形，葉大肉肥厚，葉柄短闊，草酸含量高，春、夏季菠菜多屬此類型。
菠菜的品質(zhì)要求：色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。
1.一種脫水菠菜的制作方法，其特征在于，
具體步驟如下：
（1）將新鮮采收的菠菜洗凈后，用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干；
（2）向瀝干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液，置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-
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