以下是:淮北市相山區(qū)價格合理的紫薯丁銷售廠家的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 紫老大 |
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| 產(chǎn)地 | 山東冠縣 |
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| 是否進(jìn)口 | 否 |
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| 原料與配料 | 鮮紫薯 |
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| 儲藏方法 | 陰涼干燥衛(wèi)生處 |
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| 綠色食品 | 否 |
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| 保質(zhì)期 | 540（天） |
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| 處理技術(shù) | 烘干 |
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| 包裝 | 袋裝 |
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| 范圍 | 的紫薯丁銷售供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、淮北市、相山區(qū)、杜集區(qū)、烈山區(qū)、濉溪縣等區(qū)域。 |
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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 安徽省,淮北市,相山區(qū) 相山歷史悠久，因境內(nèi)有相山而得名?！跋嗤亮伊?，海外有截”，4000多年前，商湯十一世祖相土建城相山腳下，此后歷代王朝在此設(shè)郡置縣。春秋時期政治家蹇叔、漢代哲學(xué)家桓譚、三國時期“竹林七賢”嵇康等，皆生于斯或長于此。相山南襟江淮，北望黃河，居蘇魯豫皖四省之要沖，臥淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)之腹心。
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紫薯丁當(dāng)然8月份收獲云南江西等地區(qū)還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正褐補紫薯加工薯不足。還有一個月時間早期紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預(yù)定。紫薯粉系選新鮮優(yōu)質(zhì)紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外全部干物質(zhì)：蛋質(zhì)、脂肪、坍化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、感與新鮮紫薯蒸熟搗泥狀態(tài)相同。紫薯丁紫紅薯適時收獲，妥善貯藏。當(dāng)氣溫在20℃以下，紫紅薯葉片開始變黃時，選擇晴天收獲，將收獲薯塊，放置太陽下曬干，讓紫紅薯塊上泥土自然脫落，紫紅薯入窖前，50%多菌靈和保鮮劑兌水浸薯10-15公鐘，晾干后下窖貯藏。紫紅薯病蟲，優(yōu)化品質(zhì)。紫紅薯病蟲害主要有地老虎、大螟、卷葉蟲、黑斑病、軟腐病等，在病蟲害時，要早期，禁高毒、高殘留農(nóng)，提高紫紅薯商品品質(zhì)。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季，大幅了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)，具有的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量奇特、用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然基劑，其基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障基保護(hù)大腦細(xì)胞的，同時能給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國科學(xué)家實驗證明，花青素對100多種有和作用，花青素被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦之后的第七大必須營養(yǎng)素。紫薯全粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
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