以下是:黔東南市丹寨縣菠菜粉-菠菜粉發(fā)貨快的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
是否進(jìn)口
否
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
菠菜粉-菠菜粉發(fā)貨快供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、丹寨縣、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供雷山紫薯丁質(zhì)檢嚴(yán)格放心品質(zhì)、三穗紫薯丁專業(yè)信賴廠家、從江紫薯丁供您所需等多元產(chǎn)品與服務(wù)。菠菜粉-菠菜粉發(fā)貨快,樂農(nóng)食品(黔東南市丹寨縣分公司)為您提供菠菜粉-菠菜粉發(fā)貨快,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  貴州省,黔東南苗族侗族自治州,丹寨縣  境地隋朝屬牂牁郡。丹寨縣地圖


  
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色很漂亮，用來做餅干蛋糕等等非常好用。今天就是用的菠菜粉做的這款手指餅，寶寶可喜歡啦。一般的手指餅2個(gè)雞蛋要配50克左右的糖，小寶寶不易多吃糖，我只放了10克的冰糖粉，放了很少的糖，餅干有淡淡的菠菜清香，美味，可以放心給小寶寶吃啦

主料 3種：曲奇餅干粉55g、雞蛋2個(gè)、菠菜粉15g
輔料 1種：檸檬汁幾滴
調(diào)料 1種：冰糖粉10g
烹飪步驟 
步驟1
備好食材，冰糖是我自己用料理機(jī)打成粉的。菠菜粉是自己低溫烘干的菠菜打的粉。沒有餅干粉用低筋粉就可以
步驟2
把脫水的菠菜打碎后過篩
步驟3
過篩后的菠菜粉和面粉混合
步驟4
過篩讓其混合均勻
步驟5
蛋白倒入無(wú)油無(wú)水的盆里，加入幾滴檸檬汁
步驟6
攪打起魚眼泡時(shí)加入一半的冰糖粉，之后攪打至蛋白細(xì)膩時(shí)再加入一次。我用的糖少，分兩次加入了，如果用的量大分三次加。
步驟7
攪打至


的伸長(zhǎng)卻受到抑制，因此，采收期比較靈活，可以分期播種，分批采收，分批脫水干制。
采收后的菠菜要及時(shí)進(jìn)行幀處理，以保持其新鮮狀態(tài)。

生產(chǎn)制作
預(yù)處理
挑選大小適中、沒有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。
燙漂
鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動(dòng)狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。
菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關(guān)酶的作用下，會(huì)發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。
熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少微生物污染；
另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增   




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