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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 湖北省,湘西土家族苗族自治州,瀘溪縣 瀘溪縣，隸屬于湖南省湘西土家族苗族自治州，位于湘西土家族苗族自治州東南部，總面積1565平方公里。瀘溪縣轄7鎮(zhèn)、4鄉(xiāng)，另轄1個(gè)鄉(xiāng)級(jí)單位，縣政府駐武溪鎮(zhèn)。瀘溪縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候。截至2022年末，瀘溪縣常住人口為23.38萬(wàn)人。是一個(gè)以土家族、苗族為主的少數(shù)民族縣。
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湘西瀘溪南瓜粉的詳細(xì)介紹
保質(zhì)保量 品牌專(zhuān)營(yíng)
【保健食譜】1．糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克，精鹽、白糖醋、淀粉、植物油各適量。將南瓜去皮、瓤，洗凈切塊，籠蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食鹽等，揉成面團(tuán)狀；鍋內(nèi)放油，燒至七成熱，把南瓜擠成小圓球狀丸子，入油中炸至金黃色時(shí)撈出；鍋內(nèi)放人底油，倒人清水100毫升，加白糖和少許精鹽勾芡，淋人少許香醋，倒人丸子調(diào)勻即可。此菜肴具有補(bǔ)中益氣，溫中止瀉的功效，適用于脾胃虛弱之泄瀉，體倦等病癥。 2．紫菜南瓜湯老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入作料調(diào)勻即成。
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