以下是:商丘市寧陵縣紫薯粉多年經(jīng)驗的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉多年經(jīng)驗供應(yīng)范圍覆蓋河南省、商丘市、寧陵縣、梁園區(qū)、睢陽區(qū)、民權(quán)縣、睢縣、柘城縣、虞城縣、夏邑縣、永城市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):睢縣南瓜粉生產(chǎn)型、民權(quán)南瓜粉免費獲取報價、睢陽南瓜粉好產(chǎn)品放心購等。紫薯粉多年經(jīng)驗,樂農(nóng)食品(商丘市寧陵縣分公司)為您提供紫薯粉多年經(jīng)驗,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 河南省,商丘市,寧陵縣 寧陵縣,隸屬河南省商丘市,位于河南省東南部,東與商丘市交界、西和睢縣毗連、南同柘城縣為鄰、北枕黃河故道與商丘市、民權(quán)縣相連, 地理坐標為東經(jīng)115°15′-115°30′,北緯34°14′-34°34′。南北長37.5公里,東西寬19.5公里,總面積798平方公里。屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫14.2℃,年均降水量為674.7毫米,屬黃河沖積平原,以沙土和兩合土為主。截至2018年,寧陵縣轄14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、1個特色商業(yè)區(qū),364個行政村(居委會),縣政府駐城關(guān)鎮(zhèn) 。截至2018年,寧陵縣總?cè)丝?5萬。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,寧陵縣常住人口為562657人。
我們?yōu)槟鷾蕚淞俗鲜矸鄱嗄杲?jīng)驗產(chǎn)品的全新視頻介紹,視頻中的每一幀,都是產(chǎn)品的真實寫照
以下是:商丘寧陵紫薯粉多年經(jīng)驗的圖文介紹商丘寧陵樂農(nóng)食品有限公司主營產(chǎn)品有 南瓜粉,本公司庫存量充足,品種齊全,并且可以根據(jù)客戶要求加工定做。公司歷經(jīng)幾年的發(fā)展,現(xiàn)已成為行業(yè)領(lǐng)先、工藝技術(shù)裝備水平高、品種規(guī)格齊全的射線防護生產(chǎn)銷售于一體的企業(yè),并與各大廠商組建聯(lián)合銷售。我公司以“雄厚的技術(shù)力量、高品質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價格及周到快捷的服務(wù)作為不懈進取的準則;不斷的向新老客戶提供更好、更新、更的技術(shù)支持。誠信為根,質(zhì)量為本、價格合理是我們的宗旨。商丘寧陵樂農(nóng)食品有限公司歡迎新老客戶來公司參觀指導(dǎo)或來電、來函洽淡業(yè)務(wù)。服務(wù)三保:保證質(zhì)量、保證時間、保證數(shù)量服務(wù)宗旨:雄厚的實力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價格、的服務(wù)。鄭重承諾:保證以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、良心的價格、完善的服務(wù)來答謝新老顧客的信賴!
紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜,由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來應(yīng)該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途:紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè),紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。紫薯豆腐花蛋糕做法紫薯粉500g 蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯豆腐花蛋糕的做法步驟1.準備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。2.取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻3.再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分攪拌均勻。4.將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。5.打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。6.取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡單的介紹一下。點擊查看樂農(nóng)食品(商丘市寧陵縣分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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