以下是:張掖市山丹縣質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、張掖市、山丹縣、甘州區(qū)、民樂(lè)縣、臨澤縣、高臺(tái)縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括高臺(tái)紫薯丁可定制有保障、甘州紫薯丁源頭實(shí)體廠商、臨澤紫薯丁產(chǎn)地直供、民樂(lè)紫薯丁真實(shí)拍攝品質(zhì)可靠等，適配多元場(chǎng)景需求。質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉生產(chǎn)廠家,樂(lè)農(nóng)食品(張掖市山丹縣分公司)為您提供質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉生產(chǎn)廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  甘肅省,張掖市,山丹縣  山丹縣，隸屬于甘肅省張掖市，地處河西走廊中部，是塞上明珠、絲路重鎮(zhèn)金張掖的東大門(mén)。東鄰永昌，南接青海、北靠?jī)?nèi)蒙古阿拉善右旗，南北長(zhǎng)148公里，東西寬89公里，總面積5402.43平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，山丹縣常住人口為150031人。山丹縣海拔1550－4441米，地勢(shì)三面環(huán)山，東南高，西北低，屬大陸性高寒半干旱氣候。山丹縣經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)為主，耕地85.7萬(wàn)畝，常年耕種面積46萬(wàn)畝。是一個(gè)半農(nóng)半牧的縣區(qū)。




  
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以下是:張掖山丹質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 
張掖山丹樂(lè)農(nóng)食品有限公司多年來(lái)始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，質(zhì)量保證，客戶至上”的服務(wù)理念，為廣大客戶和消費(fèi)者服務(wù)，本公司一貫奉行以質(zhì)量求生產(chǎn)，以質(zhì)量求發(fā)展，對(duì) 紫薯丁產(chǎn)品精益求精，以優(yōu)質(zhì)的 紫薯丁產(chǎn)品供給客戶，服務(wù)至上，價(jià)格合理，而受到廣大客戶的贊譽(yù)，歡迎廣大客戶來(lái)廠實(shí)地考察洽談。


的面團(tuán)沾上紫薯粉，揉成一團(tuán)，然后，捏出10個(gè)耳朵，5個(gè)尾巴；
9、在烤盤(pán)上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；
10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。
11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔，擠入卡仕達(dá)醬；
12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉；
13、用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫(huà)出兔子的五官，用糖片做  的裝飾即可。
紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯粉做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯粉餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯粉泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉



氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門(mén)的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量  不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也


13、用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫(huà)出兔子的五官，用糖片做  的裝飾即可。
紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。紫薯粉做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯粉餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯粉泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形，比如紫薯粉面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。
那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月餅的添加量是多少呢？
下面看看一下紫薯粉冰皮月餅的做法
所需材料：



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