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南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應(yīng)大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。5、粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。PRODUCT DETAILS產(chǎn)品細(xì)節(jié)PRODUCT DETAILS01真材實(shí)料REALMATERIALS精心選擇優(yōu)質(zhì)材料制作而成,林芝米林紫薯粉規(guī)格多樣可選,滿足您的各種需求。02價(jià)格優(yōu)勢(shì)PriceAdvantage廠家經(jīng)驗(yàn)豐富,直接供貨,林芝米林紫薯粉無二次銷售環(huán)節(jié),質(zhì)量放心。03成熟工藝成熟工藝MatureTechnology支持定做,十余年經(jīng)驗(yàn),林芝米林紫薯粉質(zhì)量保障,出廠經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢。PRODUCT PHOTOGRAPH產(chǎn)品實(shí)拍PRODUCT PHOTOGRAPHCOMPANY PROFILE公司介紹COMPANY PROFILE林芝米林樂農(nóng)食品有限公司深入了解您的每一個(gè)需求,為您提供適合全套的 紫薯粉方案設(shè)計(jì),致力于您的 紫薯粉使用感受。
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