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大部分人挑選桃苗都會很注意,桃苗的根系,愈合度,品種、株高、莖粗,新鮮度等。但是要培育出高成活率與高產(chǎn)量的桃樹,以下這些小點同樣也是不可忽視的。桃苗的腋芽。腋芽即是側(cè)芽,桃樹苗的腋芽不存在花芽直說,單是葉芽。葉芽將來是要發(fā)育成枝干的,因此要想桃樹枝繁葉茂必須保證挑選的植株上葉芽的數(shù)量保持在6-8個。過多將消耗營養(yǎng)物質(zhì),降低樹苗的存活率。桃苗的株型。一個筆直的,少分叉,均勻標(biāo)志的桃苗株型,相比那些歪七扭八株型的桃苗更容易存活。這是因為莖干的內(nèi)部是物質(zhì)運輸?shù)墓艿?。一個直的通道比彎的通道不易被阻塞,運送速度快,效率高,更容易運送營養(yǎng)物質(zhì)排除代謝廢物。挑選桃苗入眼看株高和莖粗。必須滿足株高達到1m左右,主干部分的莖直徑不得小于10cm??粗仓甑男迈r程度。
油桃由于果面光滑無毛,果皮韌性較差,大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下,易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種,選擇通過南方生產(chǎn)實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外,由于南方地區(qū)6~8月溫度高、濕度大,病蟲害特別嚴重,尤其是螨類蟲害盛,所以,選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。
果實大型,單果重260~350克,大果重460克。果實圓形至橢圓形,果頂平,縫合線不明顯,果實鮮紅色,色彩艷麗,果面光潔,絨毛少而短。果肉黃白色,核附近淡紅色。半黏核,核小而裂核少,可食率高達97%。肉質(zhì)脆而硬,果汁多。極耐貯運,在室溫條件下可貯藏10~15天,商品性好。果實含糖量13.5%以上,含酸較少,為1.15%,酸甜適口,風(fēng)味特異而濃香,品質(zhì)上。在山東泰安地區(qū)7月26日果實成熟,生育期100~110天。
桃原產(chǎn)我國海拔較高,日照長、光照強的西北地區(qū),適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的性氣候,因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強。溫度是影響桃樹分布的主要因素,在陜甘寧地區(qū)和南部、東北吉林,冬季溫度在-23~-25℃以下時容易發(fā)生凍害,早春晚霜危害也時有發(fā)生,防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個月平均氣溫超過10℃的地區(qū),多數(shù)品種落葉延遲,進入休眠不完全,翌春萌芽很遲,開花不齊,產(chǎn)量降低。栽培時要注意桃樹的需寒量,不同品種對低溫的需求量差異很大,一般用7.2℃以下的積溫來表示,大部分品種的需寒量為500~1000小時。桃樹怕漬澇,淹水24小時就會造成植株死亡,選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤為理想。苗木繁育應(yīng)采用嫁接法,砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定,目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用,栽植密度加大,株行距多為3米×4米,畝栽55~83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。桃樹多為復(fù)花芽,成花易,花量大,白花結(jié)實率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實率,特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號、倉方早生等應(yīng)配置授粉樹以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
中華壽桃在山東萊西種植面積頗大,至今仍在擴繁種植,1987年在山東省各地有較大面積推廣并定名。屬北方桃品種群。
1.個頭大。果實可達1000g以上,多數(shù)均在500-700g之間。
2.品質(zhì)好。色澤美,成熟后的大桃顏色鮮紅,格外漂亮誘人。成熟后外形美觀,果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口,風(fēng)味獨特。經(jīng)化驗分析,含糖量可達18%-20%,并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。
3.成熟晚。該桃屬極晚熟品種,在桃果市場淡季之際,于10月初陸續(xù)到11月收獲,具有極大的市場潛力。
4.極豐產(chǎn)。栽植后第2年,每株結(jié)果10kg左右;不僅結(jié)果早,而且產(chǎn)量也相當(dāng)高和穩(wěn)。3年后進入高產(chǎn)期,每株產(chǎn)量30-50kg以上。
5.適應(yīng)性強,除澇洼、鹽堿地外,絕大部分地方的土質(zhì),不論山丘、平原、黑土、黃壤等都可栽培。
6.貯藏期長。此果可自然存放1個月,若不碰不壓沒傷痕,又有冷藏設(shè)備,可儲藏到春節(jié),果面仍鮮紅艷麗,不變質(zhì)。
另外,該品種早果豐產(chǎn)性強,一般栽后第2年株產(chǎn)可達8.5kg。中華壽桃抗寒性強?;ㄑ績鏊缆实停豢购?,不耐澇,耐瘠薄,在山灘地上種植,只要注意土壤改良,排水暢通,仍可獲得豐產(chǎn)。
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