以下是:忻州市偏關(guān)縣注重紫薯粉質(zhì)量的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
注重紫薯粉質(zhì)量的供應范圍覆蓋山西省、忻州市、偏關(guān)縣、忻府區(qū)、定襄縣、五臺縣、代縣、繁峙縣、寧武縣、靜樂縣、神池縣、五寨縣、岢嵐縣、河曲縣、保德縣、原平市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務：忻府南瓜粉交貨準時、靜樂南瓜粉重信譽廠家、代縣南瓜粉精益求精等。注重紫薯粉質(zhì)量的生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(忻州市偏關(guān)縣分公司)為您提供注重紫薯粉質(zhì)量的生產(chǎn)廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  山西省,忻州市,偏關(guān)縣  偏關(guān)，為山西省忻州市下轄縣。偏關(guān)縣古稱林湖、始稱偏頭關(guān)、偏頭寨，五代置偏頭砦，元改偏頭關(guān)，清改稱偏關(guān)縣。




  
想要深入了解注重紫薯粉質(zhì)量的生產(chǎn)廠家產(chǎn)品的獨特之處嗎？我們的視頻將帶您踏上一段探尋之旅，從設計理念的誕生到精湛工藝的呈現(xiàn)，讓您感受產(chǎn)品的魅力與品質(zhì)。

以下是:忻州偏關(guān)注重紫薯粉質(zhì)量的生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

忻州偏關(guān)樂農(nóng)食品有限公司質(zhì)量觀念是：通過不斷改進 南瓜粉和缺陷確保顧客滿意；為顧客提供好的 南瓜粉產(chǎn)品；建立和維持一個切實有效的質(zhì)量管理體系；通過內(nèi)部交流，促使全體員工參與質(zhì)量。同時，我們遵守的環(huán)境法規(guī)，遵循集團公司全球法規(guī)和標準，從而確保生產(chǎn)流程能夠利用能源，與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。


紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類?？梢哉f目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。



防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。

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