以下是:河南省歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##供應(yīng)范圍覆蓋河南省 鄭州市、開(kāi)封市、洛陽(yáng)市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽(yáng)市、濮陽(yáng)市、許昌市、三門(mén)峽市、南陽(yáng)市、漯河市、信陽(yáng)市、周口市、駐馬店市、商丘市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供南陽(yáng)紫薯丁匠心品質(zhì)、商丘紫薯丁質(zhì)量可靠、焦作紫薯丁質(zhì)量好、開(kāi)封紫薯丁出廠價(jià)等多元產(chǎn)品與服務(wù)。歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家,樂(lè)農(nóng)食品(河南省分公司)專(zhuān)業(yè)從事歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家的詳細(xì)頁(yè)面。  河南省  河南省，簡(jiǎn)稱(chēng)“豫”，中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)鄭州，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和重要的礦產(chǎn)資源大省、人口大省、重要的綜合交通樞紐和人流、物流、信息流中心、全國(guó)農(nóng)業(yè)大省和糧食轉(zhuǎn)化加工大省。河南省位于中國(guó)中東部、黃河中下游，東接安徽、山東，北接河北、山西，西連陜西，南臨湖北，總面積16.7萬(wàn)平方千米。




  
想要真正了解歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家產(chǎn)品的魅力嗎？這個(gè)視頻將以其無(wú)與倫比的視聽(tīng)效果，讓您仿佛置身于產(chǎn)品的核心之中，感受其獨(dú)特的魅力。

以下是:河南歡迎訪問(wèn)##紫薯粉##廠家的圖文介紹 


從20世紀(jì)50年代起，歐美各國(guó)已致力類(lèi)薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。



河南樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事 紫薯丁研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的企業(yè)，公司在業(yè)內(nèi)有著一支從事 紫薯丁行業(yè)近10年的生產(chǎn)及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，公司位于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，這里交通便利，物流發(fā)達(dá) 。 公司本著質(zhì)量立企、合作共贏的方針，歡迎業(yè)界各位新老客戶蒞臨。

由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時(shí)紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花


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