以下是:黔南市荔波縣優(yōu)惠的紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
優(yōu)惠的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔南市、荔波縣、都勻市、福泉市、貴定縣、甕安縣、獨(dú)山縣、平塘縣、羅甸縣、長(zhǎng)順縣、龍里縣、惠水縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括貴定紫薯丁廠家實(shí)力大、都勻紫薯丁一站式服務(wù)、甕安紫薯丁真正讓利給買家等，適配多元場(chǎng)景需求。優(yōu)惠的紫薯粉廠家,樂(lè)農(nóng)食品(黔南市荔波縣分公司)為您提供優(yōu)惠的紫薯粉廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  貴州省,黔南布依族苗族自治州,荔波縣  2022年，荔波縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）77.28億元，從產(chǎn)業(yè)類別上看，產(chǎn)業(yè)增加值13.63億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值11.12億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值52.53億元。三次產(chǎn)業(yè)增加值占全縣生產(chǎn)總值比重分別為17.6%、14.4%、68.0%。


  
以下是我們上傳的優(yōu)惠的紫薯粉廠家實(shí)拍視頻，您可以點(diǎn)擊觀看。

以下是:黔南荔波優(yōu)惠的紫薯粉廠家的圖文介紹 



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量

不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



投資。
紫薯粉是一種脫水紫薯粉制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒(méi)有破壞植物細(xì)胞，基本上保持了細(xì)胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯粉天然的風(fēng)味及固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯粉的植物細(xì)胞后提取出來(lái)的，制品不再具有紫薯粉的風(fēng)味和其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起，歐美各國(guó)已致力類薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯粉糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯粉的特殊風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉


-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。
　　6、烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。
　　7、揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。
　　8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。
 

   紫薯粉和紫薯粉的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯粉的效果好很多。
紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量



本公司坐落于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，黔南荔波樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家生產(chǎn) 紫薯丁的專業(yè)廠家，公司具有雄厚的技術(shù)力量，先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，不斷優(yōu)化企業(yè)管理，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，科技進(jìn)步為動(dòng)力，積j i吸取同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，廣泛征求用戶意見(jiàn)，取得用戶的親睞和質(zhì)檢部門認(rèn)可。 希望各行各業(yè)的朋友、領(lǐng)導(dǎo)光臨指導(dǎo)，本公司將為廣大客戶提供更完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
　　公司秉承以質(zhì)量求生存，以服務(wù)謀發(fā)展的宗旨和誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、奮進(jìn)的理念歡迎廣大新老客戶前來(lái)技術(shù)交流與合作。

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