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產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 的菠菜粉銷售供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、宜昌市、猇亭區(qū)、西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、夷陵區(qū)、遠(yuǎn)安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當(dāng)陽市、枝江市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營當(dāng)陽紫薯丁詳細(xì)參數(shù)、遠(yuǎn)安紫薯丁專業(yè)生產(chǎn)制造廠、枝江紫薯丁可放心采購等產(chǎn)品服務(wù)。支持定制的菠菜粉銷售廠家,樂農(nóng)食品(宜昌市猇亭區(qū)分公司)專業(yè)從事支持定制的菠菜粉銷售廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是支持定制的菠菜粉銷售廠家的詳細(xì)頁面。 湖北省,宜昌市,猇亭區(qū) 猇亭區(qū),隸屬湖北省宜昌市。瀕臨長江,是長江出三峽后的塊沖積平原,面積118.52平方千米。截至2022年末,猇亭區(qū)常住人口6.9萬人。
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,取出以備進(jìn)一步烹調(diào)或調(diào)味。 不可以冷凍儲(chǔ)存的原因:結(jié)冰后再化冰就爛了 菠菜營養(yǎng)成分 菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。 菠菜食用方法 其可以經(jīng)常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。 常見做法有雞翅金針菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯、菠菜豬肝炒飯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。 擴(kuò)展資料: 蔬菜焯水的主要作用是去除草酸、血凝素等。能使蔬菜、白菜色澤鮮亮,質(zhì)地脆嫩,減少澀味、苦味、辣味,并可殺菌。如菠菜、芹菜、油菜經(jīng)焯水后變綠更亮。焯一下苦瓜、蘿卜等,可以減輕苦味。 從營養(yǎng)的角度來看,漂白會(huì)增加水溶性營養(yǎng)素的損失。白菜在100℃水中焯2分鐘,維生素C的損失率高達(dá)6
層水,以保證表土不解凍為宜。貯菜時(shí),先撒些菜葉或樹葉鋪底,然后把菠菜-捆挨一捆地?cái)[在 上面,再在菜的四周用菜葉或樹葉蓋10~ 12厘米厚即可。當(dāng)菠菜內(nèi)部凍結(jié)時(shí),再在上面蓋10厘米厚半干的沙子,以防葉子失水。 4、袋裝自發(fā)氣調(diào)冷藏法:將收獲后經(jīng)過整理的菠菜捆成0.5~ 1.0公斤的菠菜把,經(jīng)過散熱預(yù)冷后,裝入0.06~0.08毫米厚, 110x 80厘米規(guī)格的聚乙烯薄膜袋中,葉片相對(duì),根朝袋兩端,每袋約15~20公斤,送到冷庫菜架上平放,敞口再預(yù)冷-晝夜,然后用-直徑約2厘米的圓棒插入袋口扎緊,再拔出圓棒,或松扎袋口,并使袋內(nèi)留有較大空隙,封袋后置入-1~1°C溫度, 90%~95%相對(duì)濕度的冷庫中,靠袋內(nèi)菠菜自發(fā)代謝活動(dòng)吸氧排碳作用,可逐漸形成一個(gè)較低氧,較高二氧化碳的氣體環(huán)境,同時(shí)內(nèi)部濕度條
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費(fèi)用較低,操作管理比較容易,適于廣大農(nóng)村大量生產(chǎn)脫水菠菜時(shí)使用。但烘房內(nèi)的溫度、濕度及通風(fēng)、難以按要求的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)控,管理人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大,有時(shí)甚至因疏于管理而造成損失。 現(xiàn)代化的人工干制機(jī)有隧道式干燥機(jī)、滾筒式干燥機(jī)、傳送帶式干燥機(jī)等,適于大規(guī)模生產(chǎn)脫水菠菜的工廠使用。其優(yōu)點(diǎn)是,用專門的儀器設(shè)備可以自動(dòng)調(diào)控或人工調(diào)控空氣的溫度和流速,干燥時(shí)間短,效率高,可獲得高質(zhì)量的脫水菜。 采用烘房生產(chǎn)脫水菠菜時(shí),將經(jīng)過燙漂的菠菜瀝去過多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個(gè)烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內(nèi)保持75-80℃的恒溫,經(jīng)3-4小時(shí)可完成干燥。 在接近干燥時(shí),將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對(duì)貯藏效果影響很大,在不
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