以下是:泉州市洛江區(qū)紫薯粉放心選的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉放心選供應(yīng)范圍覆蓋福建省、泉州市、洛江區(qū)、鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有安溪南瓜粉品質(zhì)過硬、晉江南瓜粉工廠直營、豐澤南瓜粉您身邊的廠家等,滿足不同場景需求。紫薯粉放心選,樂農(nóng)食品(泉州市洛江區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉放心選,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉放心選的詳細頁面。 福建省,泉州市,洛江區(qū) 2022年,洛江區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值3551064萬元,增長3.6%。
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以下是:泉州洛江紫薯粉放心選的圖文介紹
裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個小時以上即可!紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,顏色也是十分的鮮亮,紫薯熟粉是經(jīng)過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的,熟粉比生粉更耐高溫,熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎?紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品:烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經(jīng)一系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng),而且品類繁多,形色俱佳,應(yīng)時適口,可以在飯前或飯后作為茶點品味,又能作為主食,還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫,所以做烘焙食品比較好。
作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味;用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料:低筋面粉180克紫薯粉20克,白砂糖40克相克食物清水200克
紫薯粥做法,主料紫薯100克輔料大米適量清水適量,步驟:紫薯去皮,切小丁。(可以買紫薯丁或者紫薯粉)加入少許大米,洗凈,淘洗干凈。加入清水。開啟電源,20分鐘左右,紫薯粥就做好了!戚風蛋糕的品類非常多,但是紫薯味道的還是次,我想大家試試,紫薯的味道也是十分不錯的。紫薯粉做法紫薯戚風蛋糕所需食材:雞蛋6個(含殼約65克一個),低粉115克、紫薯粉20克、清水130克、玉米油70克、白砂糖100克、鹽一小撮、白醋或檸檬汁1小勺(5ml)。制作過程:低粉和紫薯粉混合過篩2遍。清水加玉米油用蛋抽攪拌均勻。加入粉類,用蛋抽不規(guī)則地拌至無干粉狀態(tài)。加入6個蛋黃,用蛋抽攪拌均勻成細膩的蛋黃糊,可以劃圈攪拌。
把6個蛋白放入無油無水的盆中,加入鹽、白醋,分三次加入白砂糖,用電動打蛋器中速打至直立的小尖角狀態(tài)后,再低速打1分鐘。打蛋白的同時預(yù)熱烤箱,溫度設(shè)定為180度。取三分之一蛋白糊,加入蛋黃糊中,用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把做法6倒回裝蛋白糊的盆中,繼續(xù)用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均勻,勿劃圈攪拌。把蛋糕糊倒入模具(我用了一個18cm的中空模具和一個6寸圓模),震平面糊。放入180度預(yù)熱完成的烤箱下層,將溫度調(diào)整為170度,烘烤50分鐘左右。下圖為烘烤20分鐘時的狀態(tài)。烘烤30分鐘時的狀態(tài),此時戚風已經(jīng)膨脹至點。出爐前的狀態(tài),可以觀察到戚風的高度會比點時略微低一些。
泉州洛江樂農(nóng)食品有限公司自2012年上市以來一直保持穩(wěn)定增長,公司將秉著“創(chuàng)新、、團結(jié)、誠信”的理念,堅持穩(wěn)健經(jīng)營、持續(xù)創(chuàng)新,為用戶提供多好的解決方案、 南瓜粉產(chǎn)品和服務(wù),為社會可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
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