以下是:南昌市灣里區(qū)紫薯粉產(chǎn)品種類的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉產(chǎn)品種類供應(yīng)范圍覆蓋江西省、南昌市、灣里區(qū)、東湖區(qū)、青云譜區(qū)、青山湖區(qū)、新建區(qū)、安義縣、進(jìn)賢縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有新建南瓜粉設(shè)計(jì)合理、青山湖南瓜粉專業(yè)廠家、安義南瓜粉選擇我們選擇放心等，滿足不同場(chǎng)景需求。選購(gòu)紫薯粉產(chǎn)品種類來(lái)南昌市灣里區(qū)找樂(lè)農(nóng)食品(南昌市灣里區(qū)分公司)，我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號(hào)齊全,確保您購(gòu)買的每一件產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:[萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村]。  江西省,南昌市,灣里區(qū)  灣里區(qū)，現(xiàn)南昌市灣里管理局，為南昌市人民政府派出機(jī)構(gòu)，中共南昌市灣里管理局工委為南昌市委派出機(jī)構(gòu)。位于南昌西郊，距市中央18千米。東南鄰新建區(qū)，西毗安義縣，北接永修縣。全區(qū)總面積251平方千米。常住人口11.5萬(wàn)（2021年3月22日），其中非農(nóng)業(yè)人口37274人。全區(qū)轄站前街道、幸福街道2個(gè)街道和招賢鎮(zhèn)、梅嶺鎮(zhèn)、羅亭鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)4個(gè)鎮(zhèn)。共有11個(gè)社區(qū)（居委會(huì)）、37個(gè)行政村。區(qū)政府駐招賢鎮(zhèn)。




  
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了紫薯粉產(chǎn)品種類產(chǎn)品的視頻介紹，相較于圖文，視頻更能展現(xiàn)產(chǎn)品的真實(shí)面貌和細(xì)節(jié)。不妨點(diǎn)擊觀看，感受產(chǎn)品的魅力。

以下是:南昌灣里紫薯粉產(chǎn)品種類的圖文介紹 


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



南昌灣里樂(lè)農(nóng)食品有限公司坐落于萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。優(yōu)越的地理位置和便利的交通給公司的發(fā)展帶來(lái)了充分的條件。本公司生產(chǎn)設(shè)備精良，工藝先進(jìn)合理，檢測(cè)手段齊全，技術(shù)力量雄厚；主營(yíng)產(chǎn)品 南瓜粉，產(chǎn)品遍布全國(guó)各地，在同行業(yè)中名列前茅。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，受到廣大用戶的好評(píng)。過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，是我公司不斷的追求！您的滿意是我們永遠(yuǎn)的承諾。歡迎新老客戶光臨惠顧！


防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤(rùn)，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時(shí)間長(zhǎng)，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。



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今年在南昌市灣里區(qū)購(gòu)買紫薯粉產(chǎn)品種類有了新選擇，樂(lè)農(nóng)食品(南昌市灣里區(qū)分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉產(chǎn)品種類產(chǎn)品。如需購(gòu)買或咨詢,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。