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馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 江西省,景德鎮(zhèn)市,珠山區(qū) 珠山，秦朝番君吳芮曾登山立馬，故得名。北宋，置景德鎮(zhèn)，屬浮梁縣。民國38年，建景德鎮(zhèn)市。1970年，設(shè)景德鎮(zhèn)市景北區(qū)。1979年，景北區(qū)改稱珠山區(qū)。屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，熱量豐富，雨量充沛，光照充足，無霜期長。 是全國民政工作先進區(qū)、全國中醫(yī)藥特色社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)示范區(qū)、全國和諧社區(qū)建設(shè)示范城區(qū)、批革命文物保護利用片區(qū)分縣。
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提示：1.將菠菜先焯一下，可以去除部分草酸，再炒熟后就沒有澀味了。2.也可將菠菜、粉絲焯熟后，直接與雞蛋絲、調(diào)料拌和在一起，菠菜過一下涼水顏色會更加翠綠，粉格子會更加明顯。菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯（今伊朗） ，并經(jīng)北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。 《唐會要》上明確記載：菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。菠菜高可達1米。
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