以下是:天津市武清區(qū)南瓜粉技術(shù)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
產(chǎn)地
山東冠縣
范圍
南瓜粉技術(shù)供應(yīng)范圍覆蓋天津市、和平區(qū)、河?xùn)|區(qū)、河西區(qū)、南開區(qū)、紅橋區(qū)、東麗區(qū)、西青區(qū)、津南區(qū)、北辰區(qū)、武清區(qū)、寶坻區(qū)、濱海新區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括寶坻紫薯丁研發(fā)生產(chǎn)銷售、西青紫薯丁采購、東麗紫薯丁誠信為本、南開紫薯丁好產(chǎn)品放心購等，適配多元場景需求。南瓜粉技術(shù),樂農(nóng)食品(天津市武清區(qū)分公司)專業(yè)從事南瓜粉技術(shù),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是南瓜粉技術(shù)的詳細(xì)頁面。  天津市,武清區(qū)  據(jù)《郡縣釋名》中解釋：“武清取武功廓清之義也”，素有“京津走廊”、“京津明珠”之稱。秦漢初年（前221年~前206年），始設(shè)泉州縣、雍奴縣。遼，析縣地置香河縣。金，香河析置寶坻縣。清，析寶坻置寧河縣。1973年，劃歸天津市。2000年，撤銷武清縣，設(shè)立武清區(qū)。




  
南瓜粉技術(shù)產(chǎn)品的真實面貌，遠(yuǎn)比文字描述來得豐富和生動。點擊觀看我們的視頻，讓產(chǎn)品自己為您講述它的故事。

以下是:天津武清南瓜粉技術(shù)的圖文介紹 
天津武清樂農(nóng)食品有限公司 紫薯丁網(wǎng)店遍布20多個省，2小時內(nèi)駐地 紫薯丁服務(wù)人員到達(dá)客戶現(xiàn)場。以全過程、全身心、全天候、的四全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為您排憂解難。


、準(zhǔn)備好食材和份量。
 2、除椰蓉和紅豆餡外，所有食材放入面包機(jī)啟動發(fā)面程序48分鐘。
 3、和面完成拉一個手套膜，不拉也可以的。
 4、椰蓉和紅豆餡混合后分成8份，每份35克。
 5、面團(tuán)發(fā)酵完成取出排氣。
 6、面團(tuán)平均分成8個揉圓，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
 7、取一個面團(tuán)搟圓搟薄。
 8、面團(tuán)上放上紅豆椰蓉餡。
 9、面團(tuán)收口捏緊，輕輕按扁。
10、面團(tuán)依次包好餡放入烤盤里，收口朝下，面團(tuán)上取出抹一點水，放5顆南瓜籽。
11、面團(tuán)放入烤箱中下層，上面蓋一張油紙壓一個金盤，上下火160度烤25分鐘。
小竅門：
1.面團(tuán)揉光滑就可以了
2.這個紅豆椰蓉餅不需要二次發(fā)酵，如果想二次發(fā)酵也可以
3.要是沒有南瓜粉，配方里的高筋面粉直接用  



下往上卷起。
10用刀切成大小差不多的面劑。中間用筷子壓一下，左右手反方向扭一下成花卷形狀，所有面劑都扭成花卷，另一塊面團(tuán)也同樣操作。
11蒸烤箱的烤盤鋪上油紙，花卷生坯間隔擺放好。
12蒸烤盤放入蒸烤箱中，（水箱填好純凈水，不可以放自來水，會有水垢）蒸烤箱選擇發(fā)酵溫度35度，時間30-35分鐘左右，看狀態(tài)，發(fā)酵到1.5倍到2倍大即可。
13發(fā)酵好的花卷生坯取出，蒸烤箱選擇預(yù)熱蒸汽功能，100度5分鐘。
14藍(lán)莓花卷放入蒸烤箱中層，100度16分鐘左右，時間到后不要馬上打開蒸烤箱門，燜5分鐘在打開。
15取出花卷，放在晾網(wǎng)上散散熱氣，蒸烤箱清理完里面的水汽，花卷放在蒸烤箱中過夜也不會干皮的，因為里面還有一定濕度，第二天再吃重



果。

（六）      均質(zhì)

下面就該均質(zhì)了。均質(zhì)的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的更加均勻，以利于干燥。均質(zhì)機(jī)的壓力一般設(shè)置為20MPa（兆帕）。當(dāng)南瓜漿沒有充滿均質(zhì)機(jī)時，均質(zhì)機(jī)達(dá)不到20MPa（兆帕）的壓力，就會與儲存罐進(jìn)行回流。一直到均質(zhì)機(jī)里充滿南瓜漿，然后才開始加壓，進(jìn)行均質(zhì)。從均質(zhì)這一步開始，南瓜就進(jìn)入了全封閉的狀態(tài)。

（七）      瞬時滅菌

均質(zhì)完成，南瓜漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進(jìn)行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細(xì)菌總數(shù)的整體指標(biāo)降低，要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式瞬時滅菌機(jī)。滅菌機(jī)的溫度設(shè)置為130℃左右。當(dāng)溫度達(dá)不到這個值時，起不到滅菌的作用，滅菌機(jī)會自動升溫，



直到達(dá)到殺菌溫度。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。

（八）      噴霧干燥

殺完菌，我們?nèi)康奶幚砉ぷ骶妥鐾炅?。只需要將南瓜漿進(jìn)行干燥就可以了。利用噴霧干燥機(jī)在190℃的溫度下進(jìn)行瞬間噴霧干燥成南瓜粉。噴霧干燥技術(shù)是將南瓜漿由液態(tài)經(jīng)過霧化和干燥在瞬間直接變?yōu)槟瞎戏?，簡化了南瓜粉的加工工藝，保持南瓜原有的營養(yǎng)成分，大大延長了保質(zhì)期，使南瓜粉便于包裝、使用和運輸。需要注意的是，噴霧干燥機(jī)有4米高，只有在這個高度下，大量的南瓜漿才可以在瞬間成為南瓜粉。

（九）包裝、入庫

南瓜粉通過密閉管道直接進(jìn)入包裝間進(jìn)行包裝，包裝間里要求是無菌環(huán)境。首先要求工作人員一定要做好防護(hù)。穿好連體工作服，帶好膠皮手套。然后，還要對手套進(jìn)行消毒。在
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