以下是:贛州市崇義縣菠菜粉生產(chǎn)流程的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
是否進(jìn)口
否
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
菠菜粉生產(chǎn)流程供應(yīng)范圍覆蓋江西省、贛州市、崇義縣、章貢區(qū)、贛縣區(qū)、信豐縣、大余縣、上猶縣、安遠(yuǎn)縣、龍南市、定南縣、全南縣、寧都縣、于都縣、興國(guó)縣、會(huì)昌縣、尋烏縣、石城縣、瑞金市、南康區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有全南紫薯丁物流配貨上門(mén)、于都紫薯丁廠家直營(yíng)等，滿(mǎn)足不同場(chǎng)景需求。菠菜粉生產(chǎn)流程,樂(lè)農(nóng)食品(贛州市崇義縣分公司)為您提供菠菜粉生產(chǎn)流程的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】。  江西省,贛州市,崇義縣  崇義縣先后被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)林業(yè)縣、全國(guó)山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)示范縣、全國(guó)綠化模范縣、全國(guó)林業(yè)分類(lèi)經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)縣、全國(guó)文化工作先進(jìn)縣、全國(guó)村民自治模范縣、全國(guó)人口與計(jì)劃生育工作先進(jìn)縣、中國(guó)魅力名縣、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣。




  
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以下是:贛州崇義菠菜粉生產(chǎn)流程的圖文介紹 

的伸長(zhǎng)卻受到抑制，因此，采收期比較靈活，可以分期播種，分批采收，分批脫水干制。
采收后的菠菜要及時(shí)進(jìn)行幀處理，以保持其新鮮狀態(tài)。

生產(chǎn)制作
預(yù)處理
挑選大小適中、沒(méi)有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲(chóng)葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。
燙漂
鍋內(nèi)盛清水。燒開(kāi)后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動(dòng)狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。
菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關(guān)酶的作用下，會(huì)發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。
熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少微生物污染；
另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增   


因?yàn)槭卟耸欠旁谒械模扇艿臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由于水的作用而流失。后者更好，因?yàn)闆](méi)有這樣的因素。

經(jīng)分析，蔬菜焯水后的平均維生素C保留率為84.7%。



菠菜面包的用料：
高筋面粉400克	低筋面粉100克
黑麥粉150克	砂糖50克
水350克	菠菜150克
核桃碎150克	芝士丁150克
干酵母7克	鹽7克
燙種50克	黃油20克
菠菜面包的做法：
步驟1
將干性材料和濕性材料攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團(tuán)能拉開(kāi)面膜即可。
步驟2
加入新鮮菠菜。
步驟3
攪拌至面團(tuán)光滑即可。
步驟4
將面團(tuán)取出一半和核桃碎，芝士丁攪拌均勻。
步驟5
室溫基本發(fā)酵40分鐘。
步驟6
放入堅(jiān)果和芝士的面團(tuán)分割成100克，基本菠菜面團(tuán)分割成80克一個(gè)滾圓松弛30分鐘。
步驟7
將面團(tuán)桿開(kāi)至圓形狀。
步驟8
將堅(jiān)果芝士面團(tuán)放入中間，將菠菜面團(tuán)切8刀。
步驟9
將中間四



6分鐘；
（3）將冷凍的菠菜置于真空壓力為-12~-15KPa、溫度為35-38℃的真空干燥箱內(nèi)初次干燥8-10分鐘；
（4）將菠菜置于壓力為6-8個(gè)大氣壓下、控制初始溫度在10℃，逐漸升溫至40℃，得到脫水菠菜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法，其特征在于，
所述膠質(zhì)芽孢桿菌菌液中膠質(zhì)芽孢桿菌含量為1×105-3×105CFU/ml。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法，其特征在于，
逐步升溫期間，每6-10秒升溫1℃。
脫水菠菜顏色翠綠，葉面平整，脈絡(luò)清晰，具有濃郁菠菜清香。

并不是每種蔬菜都能做成脫水蔬菜的。有些蔬菜本身是一種就什么膠體或者水營(yíng)養(yǎng)性蔬菜，一脫水就什么都沒(méi)有了。比如黃瓜、西紅柿等。DIY 速食脫水蔬菜，一方面要 將水脫掉，-方面要能做到泡熱水即食，另外還得確保

誠(chéng)信商家不會(huì)出售劣質(zhì)產(chǎn)品，主營(yíng)產(chǎn)品 紫薯丁。公司可接大批量訂單直接讓利給消費(fèi)者。品質(zhì)保障：做工材質(zhì)均選用優(yōu)良材料，每道工序都嚴(yán)格準(zhǔn)確把控。工藝精良：產(chǎn)品都是廠家生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，直供貨源物，物美價(jià)廉。貼心服務(wù)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、售后一條龍服務(wù)，嚴(yán)苛質(zhì)檢和效果測(cè)試，確保使用無(wú)憂(yōu)。


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