以下是:臨沂市蘭山區(qū)現(xiàn)貨供應紫薯粉_誠信企業(yè)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 供應紫薯粉_誠信企業(yè)供應范圍覆蓋山東省、臨沂市、蘭山區(qū)、羅莊區(qū)、沂南縣、郯城縣、沂水縣、蒼山縣、費縣、平邑縣、莒南縣、蒙陰縣、臨沭縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務:臨沭紫薯丁誠信可靠、羅莊紫薯丁按需定做、沂南紫薯丁現(xiàn)貨充足量大優(yōu)惠、蒼山紫薯丁誠信經(jīng)營等。現(xiàn)貨供應紫薯粉_誠信企業(yè),樂農(nóng)食品(臨沂市蘭山區(qū)分公司)為您提供現(xiàn)貨供應紫薯粉_誠信企業(yè)的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 山東省,臨沂市,蘭山區(qū) 2022年,蘭山區(qū)實現(xiàn)生產(chǎn)總值1357.8億元,其中,產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值10.6億元,第二產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值475.9億元,第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值871.3億元。三次產(chǎn)業(yè)比為0.8:35:64.2。
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搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的紫薯粉面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、紫薯粉面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會導致整鍋饅頭都
臨沂蘭山樂農(nóng)食品有限公司每個員工堅持“ 紫薯丁質(zhì)量鑄就品牌”的企業(yè)宗旨致力于企業(yè)核心競爭力,鑄造鮮明的企業(yè)文化,追求可持續(xù)發(fā)展 打造強勢品牌,實現(xiàn)科技富民,產(chǎn)業(yè)報國之宏愿。
對于 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量:我們要求精益求精!
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臨沂蘭山樂農(nóng)食品有限公司自創(chuàng)建以來一直堅持“公平”“爭優(yōu)”“創(chuàng)新”“誠信”理念,不斷要求自己,不斷自己的 紫薯丁產(chǎn)品水平來創(chuàng)造廣大市場,以熱情的服務贏得大家的信任,以客戶保持良好的長久合作伙伴關系,以客戶共進退,以客戶共輝煌,力爭創(chuàng)造出美好的未來。
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。點擊查看樂農(nóng)食品(臨沂市蘭山區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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