以下是:商丘市寧陵縣紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省、商丘市、寧陵縣、梁園區(qū)、睢陽(yáng)區(qū)、民權(quán)縣、睢縣、柘城縣、虞城縣、夏邑縣、永城市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有虞城南瓜粉品質(zhì)服務(wù)、柘城南瓜粉多年經(jīng)驗(yàn)值得信賴、梁園南瓜粉專注細(xì)節(jié)使用放心等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉廠家,樂(lè)農(nóng)食品(商丘市寧陵縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉廠家的詳細(xì)頁(yè)面。 河南省,商丘市,寧陵縣 2020年,寧陵縣地區(qū)生產(chǎn)總值完成 187.9 億元,同比增長(zhǎng) 1.9%,增速居全市第 2位。2010年,寧陵縣被授予中國(guó)葛天文化之鄉(xiāng)、長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。2018年9月,榮獲“2018中歐綠色智慧城市獎(jiǎng)”。
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以下是:商丘寧陵紫薯粉|品質(zhì)好的紫薯粉廠家的圖文介紹
商丘寧陵樂(lè)農(nóng)食品有限公司致力于高質(zhì)量的,高品質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn) 南瓜粉產(chǎn)品的生產(chǎn),規(guī)格多樣,質(zhì)量可靠。公司深信,誠(chéng)信是公司經(jīng)營(yíng)的宗旨;信譽(yù)是公司尋求合作的準(zhǔn)則;科技進(jìn)步是公司發(fā)展的動(dòng)力;高品質(zhì)是 南瓜粉產(chǎn)品投入市場(chǎng)的切入點(diǎn)。明確方向,完善自我,使企業(yè)持續(xù)發(fā)展,是本公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略。在全國(guó)各地設(shè)立了辦事處、及各級(jí)代理商,竭誠(chéng)歡迎各界人士蒞臨指導(dǎo),攜手合作。
對(duì)于沒(méi)有在我們這訂購(gòu)紫薯苗,我們也會(huì)公益的解決農(nóng)戶的種植問(wèn)題,這樣農(nóng)戶在種植期間勝利不少,對(duì)于種植技術(shù),我們10年之久的種植經(jīng)驗(yàn),我們也可以提供種植紫薯期間需要的農(nóng)藥提供,我們的宗旨就是讓種植戶無(wú)后顧之憂。量大從優(yōu)! 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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