以下是:欽州市欽南區(qū)紫薯粉實(shí)體廠家-放心選購(gòu)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、欽州市、欽南區(qū)、欽北區(qū)、靈山縣、浦北縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋靈山紫薯丁專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、浦北紫薯丁可接急單等。紫薯粉實(shí)體廠家-放心選購(gòu)_樂農(nóng)食品(欽州市欽南區(qū)分公司),固定電話:【13287502588】,移動(dòng)電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  廣西壯族自治區(qū),欽州市,欽南區(qū)  欽南區(qū)歷史悠久，可追溯到新石器時(shí)代。先秦時(shí)期，屬百越之地，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，歸屬秦設(shè)象郡所轄。漢朝至?xí)x朝時(shí)期，欽州屬交州合浦郡，南朝宋元嘉設(shè)宋壽郡，這是欽州的早建制。梁代設(shè)安州。


  
我們精心制作的紫薯粉實(shí)體廠家-放心選購(gòu)產(chǎn)品視頻已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，讓您一睹產(chǎn)品的風(fēng)采。無論您是初次接觸還是再次了解，視頻都將為您帶來全新的視角和體驗(yàn)。

以下是:欽州欽南紫薯粉實(shí)體廠家-放心選購(gòu)的圖文介紹 

搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。
5、多余的紫薯粉面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切小塊，小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個(gè)小南瓜面團(tuán)。放入壓面機(jī)壓成面片，或搟面杖搟成薄片。
6、紫薯粉面片表面刷一點(diǎn)水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長(zhǎng)條。
7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關(guān)火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。
小貼士：一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。
1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都


多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)專注 紫薯丁行業(yè)，只為您提供放心的產(chǎn)品。貨源穩(wěn)定、庫存充足、滿足客戶量大的需求。工藝嚴(yán)選、廠家成熟、材質(zhì)直供。



，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。
以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯粉生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業(yè)。
紫薯粉豆沙餅
將紫薯粉去皮上鍋蒸熟將熟紫薯粉入保鮮袋用面杖搟碎
　　提前將面餳發(fā)好備用
　　取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻
　　揪也大小合適的劑子壓成面餅，準(zhǔn)備豆沙餡
　　跟包包子似的，將豆沙餡包入其中
　　反過來壓平，并搟成一厘米厚的薄餅
　　入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可
紫薯粉吐司三明治食材準(zhǔn)備好
　　熟紫薯粉兩小個(gè)，剝掉外皮
　　將紫薯粉用湯勺


青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯粉中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯粉原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
紫薯粉的應(yīng)用實(shí)列：
1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；
2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風(fēng)味；       
3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。

粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品



 
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