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要和面,又要做餡輕松多了。用蒸鍋,一定要選擇大一些的,小一些的真的是容易放不下,我用的這個(gè)蒸鍋是用電的,10秒就能出蒸汽,比用煤氣省心。 菠菜南瓜包 用料 主料:菠菜53克、水85克 輔料:菠菜漿120克、大包粉250克、鹽1克、糖18克、酵母4克、溫水20克、南瓜餡80克 菠菜南瓜包的做法 1.先制作菠菜漿。將菠菜和水用料理機(jī)打成糊狀。 2.廚師機(jī)內(nèi)膽中倒入大包粉、糖、鹽、120克菠菜漿。 3.將酵母和溫水混合均勻,倒入缸中。 4.用3檔揉成面團(tuán)。 5.滾圓后發(fā)酵40分鐘。 6.滾圓后發(fā)酵40分鐘。 7.取一塊搟成片狀,放入南瓜餡。 8.按照自己習(xí)慣的方式包起來(lái),包好后墊上油紙,放到蒸籠上。 9.蒸鍋里先加熱1分鐘,然后放入包包,蓋上蓋子再醒發(fā)15分鐘。 10.打開開關(guān),直接蒸12分鐘。 現(xiàn)在做手搟面游刃有余,百分百的成湖北武漢樂農(nóng)食品有限公司坐落在冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,本公司是一家提供 紫薯丁的專業(yè)供應(yīng)商及生產(chǎn)商,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的今天,公司本著一切以客戶所需,提供更方便、更快捷、更有效的服務(wù)建立了完善的售后服務(wù)體系,擁有一支專業(yè)技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì),為客戶提供365天,全天候服務(wù)。多年來(lái)的勵(lì)精圖治,使我公司贏得了廣大客戶的一致好評(píng)。我們將誠(chéng)實(shí)守信,追求卓越的經(jīng)營(yíng)理念,竭誠(chéng)為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。
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