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      紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴

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      以下是:四川省眉山市紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運(yùn)費(fèi)說明電聯(lián)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      價(jià)格電議
      是否可定制
      范圍紫薯粉、紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋四川省、成都市綿陽市、攀枝花市、瀘州市、樂山市宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市阿壩市、資陽市、雅安市、遂寧市、內(nèi)江市南充市、自貢市德陽市、廣元市、眉山市 東坡區(qū)、仁壽縣、彭山區(qū)、洪雅縣、丹棱縣、青神縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有青神紫薯丁源頭廠商、彭山紫薯丁發(fā)貨及時(shí)、甘孜紫薯丁批發(fā)供應(yīng)、成都紫薯丁工廠直營、廣元紫薯丁快速發(fā)貨等,滿足不同場景需求。在四川省眉山市采購紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴請認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(眉山市分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】)。 四川省,眉山市 眉山市,別名眉州、齊通,四川省轄地級(jí)市,地處成都平原西南部,總體地勢西高東低,南高北低,屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),總面積7140平方千米。截至2022年10月,全市轄2個(gè)區(qū)和4個(gè)縣。截至2022年末,眉山市常住人口為296.1萬。

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      四川眉山樂農(nóng)食品有限公司憑借雄厚的 紫薯丁技術(shù)實(shí)力,精湛的 紫薯丁工藝,過硬的 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量,完善的服務(wù)體系,成為 紫薯丁行業(yè)中深受客戶歡迎和信賴的公司。堅(jiān)信重質(zhì)量,講信譽(yù),優(yōu)服務(wù)的經(jīng)營理念,真誠地與各界朋友攜手共進(jìn),創(chuàng)造美好未來!

      紫薯粉、紫薯粉廠家直銷-值得信賴



      工藝流程
          篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝

      操作要點(diǎn)
          (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
          (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
      不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
          (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
          (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。




        ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。   ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。



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