以下是:遼源市東豐縣紫薯粉生產(chǎn)廠家有樣品的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉有樣品供應(yīng)范圍覆蓋吉林省、遼源市、東豐縣、東遼區(qū)等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋東遼南瓜粉訂購等。在遼源市東豐縣采買紫薯粉生產(chǎn)廠家有樣品到樂農(nóng)食品(遼源市東豐縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。 吉林省,遼源市,東豐縣 清代被辟為盛京圍場,史稱“皇家鹿苑”,素有“中國梅花鹿之鄉(xiāng)”的美譽,全縣鹿茸產(chǎn)量居全國之首,是全國商品糧生產(chǎn)基地縣,全國三個民間繪畫畫鄉(xiāng)之一,并獲得全國綠化百佳縣、全省森林防火先進縣、生態(tài)示范縣、吉林省林業(yè)工作先進縣、全國村莊清潔行動先進縣。
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以下是:遼源東豐紫薯粉生產(chǎn)廠家有樣品的圖文介紹遼源東豐樂農(nóng)食品有限公司針對不同客戶需求,我們可度身訂做各種 南瓜粉及多種 南瓜粉周邊設(shè)備等,我們注重產(chǎn)品與市場的銜接,公司有一批經(jīng)驗豐富的產(chǎn)品研發(fā)小組,在把握產(chǎn)品質(zhì)量的同時,又不斷開發(fā)適合市場需求的新款式。
無鋁泡打粉1克,雞蛋1只,紫薯桃酥的做法秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中,和成一個面團紫薯桃酥的做法分成15克一只,搓圓壓扁,放入烤盤,上下火,170度,15分鐘紫薯桃酥的做法冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法紫薯粉的用途十分多,有的做食品添加劑有的做輔料,還有的做添加原料,還有的做護膚品等等紫薯粉的用途十分多樣性。紫薯粉用途一:可以和面粉混合在一起做一些面食,比如紫薯饅頭、紫薯面條、紫薯水餃、紫薯麻花、紫薯花卷等等。紫薯粉的用途二:紫薯粉可以做飲品,紫薯奶茶、紫薯茶、紫薯果凍、紫薯粥、紫薯雙拼果汁、紫薯鏈子羹、紫薯銀耳羹、紫薯西米露等等。
混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍的影響。
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