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      紫薯丁精選廠家

      紫薯丁精選廠家
      • 紫薯丁精選廠家
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      以下是:百色市平果市紫薯丁精選廠家的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運費說明電聯(lián)
      產(chǎn)地山東冠縣
      價格電議
      品牌樂農(nóng)
      范圍紫薯丁精選供應范圍覆蓋廣西省、百色市、平果市、右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、德??h、靖西市、那坡縣凌云縣、樂業(yè)縣、田林縣、西林縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務:田陽紫薯丁匠心品質(zhì)、凌云紫薯丁專業(yè)設計、樂業(yè)紫薯丁嚴謹工藝等。紫薯丁精選廠家,樂農(nóng)食品(百色市平果市分公司)為您提供紫薯丁精選廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 廣西壯族自治區(qū),百色市,平果市 2022年,平果市生產(chǎn)總值為314.11億元,同比增長12.5%。

      走進真實的場景,感受產(chǎn)品的獨特魅力!我們的紫薯丁精選廠家視頻將帶您深入了解產(chǎn)品的每一個細節(jié),讓您對其優(yōu)點和特點一目了然。


      以下是:百色平果紫薯丁精選廠家的圖文介紹

      紫薯丁精選廠家


      百色平果樂農(nóng)食品有限公司坐落在美麗經(jīng)濟發(fā)達百色平果,公司擁有員工隊伍。從高層管理到車間普通員工,他們的敬業(yè)精神配合我們?nèi)诵曰目己耸焦芾碇贫龋瑥亩WC我們的產(chǎn)品和服務能 地呈現(xiàn)在客戶面前。公司自成立以來主營銷售 : 紫薯丁等產(chǎn)品。我們秉承誠實守信的經(jīng)營理念,堅持以人為本,優(yōu)質(zhì)服務的經(jīng)營宗旨,本著立足無錫,面向全國,放眼 ,竭誠與國內(nèi)外知名的生產(chǎn)企業(yè),經(jīng)營單位真誠合作??偨?jīng)理建攜全體員工歡迎各地新老客戶垂詢,惠顧,攜手共創(chuàng)更加燦爛美好的明天。經(jīng)營理念:“信譽好,服務至上”——讓客戶買得放心,用得放心。經(jīng)營宗旨:“以誠為本,互惠雙贏”——以優(yōu)良的產(chǎn)品,低廉的價格,服務于廣大新老客戶。百色平果樂農(nóng)食品有限公司愿與海內(nèi)外朋友一起精誠合作,攜手共創(chuàng)價值!




      紫薯全粉用紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應用于飲料糕點等食物中紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。





      (一)操作程序
        原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
      (二)工藝流程
        將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
        ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
        ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
        ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
        ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
        ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
        ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。



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