以下是:濱州市濱城區(qū)規(guī)格全的紫薯粉本地廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 是否可定制 是 范圍 規(guī)格全的紫薯粉本地供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濱州市、濱城區(qū)、惠民縣、陽信縣、無棣縣、沾化區(qū)、博興縣、鄒平市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋鄒平紫薯丁免費獲取報價、無棣紫薯丁誠信可靠、惠民紫薯丁源頭廠家來圖定制、陽信紫薯丁快捷物流等。規(guī)格全的紫薯粉本地廠家,樂農(nóng)食品(濱州市濱城區(qū)分公司)專業(yè)從事規(guī)格全的紫薯粉本地廠家,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是規(guī)格全的紫薯粉本地廠家的詳細(xì)頁面。 山東省,濱州市,濱城區(qū) 濱城區(qū),隸屬于山東省濱州市,位于魯北平原,南扼黃河咽喉,北控徒駭。東臨利津,西與惠民、陽信兩縣交界,南與高青、博興毗連,北與沾化接壤。介于北緯37°12′—37°41′,東經(jīng)117°47′—118°10′之間,總面積1043.29平方千米。截至2022年10月,濱城區(qū)下轄12個街道、2個鎮(zhèn)、1個鄉(xiāng)。截至2022年末,濱城區(qū)(不含開發(fā)區(qū))常住人口63.47萬人。
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肉、黃色果肉 ?。ǘ┕に嚵鞒? 將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矸郾砥ぐ枷莶糠?。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。 ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫
由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%; 拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉 添加量為 15%,此時紫薯粉小麥面條效果 紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。 選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花
幾年來濱州濱城樂農(nóng)食品有限公司感謝新老客戶的鼎力支持,我們將一如既往研發(fā)出優(yōu)質(zhì)的 紫薯丁產(chǎn)品回饋客戶回饋社會,創(chuàng)行業(yè)品牌。 在此濱州濱城樂農(nóng)食品有限公司歡迎新老客戶光臨指導(dǎo)、洽談合作,共創(chuàng)美好未來!
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