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      紫薯粉制造工廠

      紫薯粉制造工廠
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      以下是:錦州市北鎮(zhèn)市紫薯粉制造工廠的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲(chǔ)藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍紫薯粉制造工廠供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、錦州市、北鎮(zhèn)市、古塔區(qū)凌河區(qū)、黑山縣、義縣凌海市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括古塔南瓜粉可接急單、凌河南瓜粉經(jīng)久耐用義縣南瓜粉精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、凌海南瓜粉一站式廠家等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉制造工廠,樂農(nóng)食品(錦州市北鎮(zhèn)市分公司)為您提供紫薯粉制造工廠,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 遼寧省,錦州市,北鎮(zhèn)市 北鎮(zhèn)市(Beizhen City),舊稱北寧市,為遼寧省轄錦州市代管的縣級(jí)市。地處遼寧省西部,醫(yī)巫閭山東麓。是全國(guó)休閑度假旅游城市、重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文化先進(jìn)縣、衛(wèi)生城市。

      簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,我們的紫薯粉制造工廠產(chǎn)品視頻將用直觀的方式展示產(chǎn)品的核心價(jià)值。


      以下是:錦州北鎮(zhèn)紫薯粉制造工廠的圖文介紹


      錦州北鎮(zhèn)樂農(nóng)食品有限公司將不斷提高自身的本領(lǐng),用更好的技術(shù)理念,合理的 南瓜粉產(chǎn)品建議,優(yōu)惠的價(jià)格來回報(bào)所有的客戶,更期待在接下來的工作中,能有幸和更多的客戶建立良好的合作關(guān)系,攜手并進(jìn),共創(chuàng)美好的未來,熱烈歡迎您的來電!



      另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。




      紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。



      紫薯分用途三:紫薯粉的還能做一些小吃,比如紫薯丸子、紫薯小餅、紫薯芝麻棍、紫薯小餅干、紫薯小面包、紫薯沙琪瑪?shù)鹊?。把一湯勺煉乳和適量牛奶混合均勻。(我用了三湯勺的牛奶,但這個(gè)量是要依據(jù)紫薯的多少而酌情調(diào)整的,以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜)把紫薯粉稍微加點(diǎn)水做成紫薯泥。加入一湯勺的煉乳和適量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情調(diào)整。用攪拌器攪拌成細(xì)膩的紫薯泥。攪拌好的紫薯泥裝入放好裱花嘴的裱花袋里。取一塊餅干,在上面擠上紫薯泥,成一朵花,然后點(diǎn)綴上少許朱古力即可。注意:餅干可以用自己制作的各種餅干。紫薯泥用攪拌器進(jìn)行攪拌,這樣口感更加細(xì)膩與香滑。牛奶的量依據(jù)紫薯的縮短酌情調(diào)整。


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